Dieta anti-PITTA

Actualizat: 15 iunie 2020

Dieta anti-Pitta este recomandată în caz de exces de Pitta pe o constituție Pitta și, de asemenea, în cazul tiksna agni - foc digestiv prea puternic care se manifestă prin apetit intens, căldură în corp și senzații de arsură, digestie foarte rapidă și eventual scaune apoase portocalii sau verzi.

Masa ideală este proaspătă, crudă, verde, ușor condimentată și nu grasă. Chiar mai mult decât pentru alte constituții, Ayurveda îl sfătuiește pe PITTA. o dietă vegetariană și fără alcool. Pe de altă parte, produsele lactate (de la vaci fericite) sunt recomandate pentru proprietățile lor răcoritoare, precum și coriandru și nucă de cocos.

Atenție, înainte de a începe o dietă, cel mai bine este să consultați un medic și, mai presus de toate, este necesar să vă asigurați că mâncați deja ca un om înainte de a mânca ca dosha. Ce? A mânca ca un om înseamnă a mânca produse disponibile în mod natural în jurul nostru, minim prelucrate și cât mai vegetale. Vă explic nutriția ayurvedică în detaliu în acest articol .

MANCA: anghinare, sparanghel, vinete, telina, varza (toate), castravete, coriandru, dovlecei, dovlecei, fenicul, fasole verde, kale, legume cu frunze, patrunjel, praz, ardei, cartofi, varza de lucerna

---