Dieta Atkins, o dietă care promovează lipidele și proteinele; A regimuri; Ghid dietetic pentru

Prezentare

dietă

Dieta doctorului Atkins care urmărește să favorizeze alimentele bogate în proteine ​​și lipide, în favoarea celor bogate în carbohidrați.

Această dietă constă în 4 etape:
• Etapa de pornire (14 zile), își propune să declanșeze pierderea în greutate, să elimine dependențele alimentare dăunătoare sănătății și să vă stabilizeze nivelul zahărului din sânge, ceea ce vă va face mai concentrat, mai puțin obosit, mai puțin stresat (e) și mai puțin flămând.
• Etapa de slăbire continuu (PPC) favorizează consumul de carbohidrați, precum și o varietate mai largă de alimente, inclusiv 250 ml de legume și 750 ml de legume crude autorizate. Acest lucru necesită să vă numărați aportul de lipide, care nu trebuie să depășească 5 g pe zi. Dacă se menține pierderea în greutate, acest aport săptămânal ar trebui să fie de 25 de grame în prima săptămână și de 30 g pentru a doua.
• Etapa de pre-întreținere constă în încetinirea treptată a pierderii în greutate fără a pierde mai mult de 0,5 kg pe săptămână.
• In cele din urma, etapa de întreținere căci viața necesită să nu vă depășiți indicele glicemic pentru a nu vă îngrășa.

Principii

Pasul de pornire:

• Respectați cele 3 mese pe zi:

Trageți cât doriți din carne, pește, carne de pasăre, grăsimi naturale precum uleiul de măsline sau unt, dar și ouă sau crustacee.

• Nu depășiți 20 g de carbohidrați zilnici:

În primul rând, alegeți legume de salată, cum ar fi ciuperci, ardei, salată verde, castraveți, fenicul, andive, salate cu o rată de 750 ml pe zi maximum. În caz contrar, puteți mânca alte legume precum spanac, roșii, varză, fasole galbenă sau verde la o rată de 250 ml pe zi la care veți adăuga 500 ml de legume de salată, pentru a respecta cei 750 ml pe zi.

• Luați în considerare alimentele strict interzise:

Acesta este cazul produselor din făină precum conopida, anghinare, sfeclă, cartofi, precum și produse din cereale, fructe, legume, paste sau pâine. La fel și pentru produsele lactate, cum ar fi smântâna sau untul și leguminoasele, cu excepția unor sortimente de brânză, cum ar fi brânzeturile moi, tari, întregi sau semiînchise, ar trebui să fie limitate la 85-120 g pe zi.