Dieta carnivoră - sănătatea studenților
Dieta carnivor este cunoscută și în limbaj sub numele de „Dieta carnivorului” care își are originea în SUA. După cum sugerează și numele, se consumă doar produse de origine animală, care sunt completate cu apă și sare. O parte din carne se consumă și crudă.
Dacă te uiți mai atent, vei găsi exclusiv carne roșie, pește, ouă și păsări de curte din nou pe lista de cumpărături.
Poate fi deloc sănătos?
Nu există nicio îndoială că un deficit de proteine nu poate apărea cu această formă de nutriție. Contrar credinței populare, sunt acoperite și cerințele pentru minerale și vitamine, cum ar fi B12.
Totuși nici nu va fi glucide, Fibră sau cel vital vitamina C înregistrate. Cu toate acestea, susținătorii acestei forme de dietă au o explicație pentru acest lucru: lipsa de carbohidrați reduce nevoia organismului de vitamina C și proporția necesară poate fi redusă obținut din carne musculară voi. Pentru aceasta, corpul formează un corp cetonic care preia funcția de vitamina C și astfel formarea de colagen. Încă se cercetează dacă organismul are nevoie de fibre.
Conform stadiului actual al cercetării, această teorie nu poate fi adoptată decât mărturii de succes ocupa. Atât psihologul canadian Jordan Peterson si a lui Fiica lui Mihaila precum și medicul american Dr. Shawn Baker faceți publicitate beneficiilor acestei diete ca reprezentanți de seamă.