Dieta conform TEM
Dacă utilizați întreaga putere a mixului de calitate TEM
acesta este modul în care elementele se influențează reciproc transversal:
Aer - foc
| |
Apă - pământ
Aerul umidifică și încălzește pământul
Focul încălzește și usucă apa
Pământul se usucă și aerul se răcește
Apa se răcește și hidratează focul

*
Cultura de masă - Topoi A-Z -> Nutriție
Dieta conform TEM. M. căpitan
-tk-ennsthaler20-7tem-essen-captain
Publicație online: iulie 2020 în jurnalul de pe Internet>
Eveniment, expoziție, AV și recenzie de carte
>
376 pagini; Hârtie de 235 x 190 mm; ISBN 978-3-7095-0106-1; 38,00 EUR
Editura Ennsthaler Gesellschaft m.b.H. & Co KG, A-4400 Steyr; http://www.ennsthaler.at
conţinut
Medicina tradițională europeană (TEM) se bazează pe învățăturile unor medici și cărturari celebri precum Hipocrate, Galen, Hildegard von Bingen, Paracelsus și Sebastian Kneipp. În acest sens, mâncarea noastră se vindecă în același timp, tocmai aici intră nutriția conform Medicinii Tradiționale Europene. Bucătăria cu patru temperamente, cu elementele aer, foc, pământ și apă, ne susține și ne însoțește de-a lungul zilei, al anului și al vieții. Indiferent dacă sunteți sanguin, coleric, melancolic sau flegmatic - fiecare își poate găsi propria dietă individuală, susținută de temperament, cu această carte de bază. Michaela Hauptmann descrie ideea TEM, oferă informații de bază și facilitează accesul personal la lumea TEM. Cunoștințele tehnice sunt completate de sfaturi pentru viața de zi cu zi, precum și de rețete care gustă, hrănesc și întăresc propriul temperament. Credo-ul ei este: „Trezește-ți spiritele cu o dietă pe măsura ta!”
Autor
Născută în martie 1972, Michaela Hauptmann locuiește lângă Viena. A lucrat ca tehnician în construcția de ferestre. Este un antrenor calificat pentru vitalitate și nutriție, expert în nutriție la TEM, dezvoltator de rețete și membru al consiliului de administrație al clubului activ Vienna Kneipp. Gătitul este pasiunea ei, conduce cursuri și ateliere de gătit și îi place să încerce lucruri noi. Viața, călătoria și plăcerea sunt cuvintele lor cheie.
http://www.michaelahauptmann.com
*
Concluzie
Michaela Hauptmann, expertă în nutriție și cu experiență excelentă, informată și experimentată, și-a pus toate cunoștințele în acest manual, nutriție și carte de bucate pentru a „trezi spiritele” și a le întări.
> Cu „Foc și gheață (4 calități de stare:„ cald, rece, umed, uscat ”), cele 4 elemente (aer, foc, pământ, apă) și dincolo (soare, lună și planete .);
> Cu „putere organizatoare” (sinele/spiritul și sufletul: plămânul și forța vieții
> Cu 'patru temperamente (4 sucuri + dincolo), caracteristicile lor vizuale și fizice), inclusiv influența mediului de viață
> Cu o „bucătărie cu patru temperamente” (digerabilă, gustoasă, în ritmul zilei, al anului și al vieții)
Da, și ce trebuie făcut în caz de deraieri:
(cu: sanguinitas - sângerare; choleritas - bilă galbenă; melancolie - bilă neagră; flegmatismist - slăbiciune)
Și, în sfârșit, autorul șiret vine la mâncarea TEMperamental pentru a lega mâncarea de elementele:
Ea oferă răspunsuri detaliate la întrebările TEM și cere să rămână în contact
Una peste alta, această carte nutrițională este un partener de sănătate și viață pentru o cultură specială europeană de masă.
m + w, p20-7
*