Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați - cât de sănătos este să eviți carbohidrații
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați funcționează de fapt. Singura întrebare este: ne dăunăm sănătății?
Cei care încetează în mod constant să mănânce paste, pâine, orez și cartofi sunt slăbiți. În acest caz, organismul obține combustibilul din rezervele de grăsime în loc de carbohidrați. În plus, nivelul de insulină crește mai puțin (fără pofte de mâncare!) Și digestia în principal a proteinelor și a grăsimilor consumă mai multe calorii.
Dar carbohidrații sunt, de asemenea, cel mai important combustibil pentru organism, comparabil cu benzina pentru mașină. Creierul, în special, își extrage energia din carbohidrații transformați în zahăr (glucoză).
Atât de scăzut în carbohidrați nu este nimic ...
pentru probleme cardiovasculare, deoarece aportul unilateral de grăsimi și proteine poate înfunda arterele. Grupul de risc include persoanele în vârstă și femeile însărcinate.
pentru probleme cu rinichii și ficatul. Această dietă poate agrava problemele.
în gută și osteoartrita, deoarece poate promova procesele inflamatorii.
De asemenea, conținutul scăzut de carbohidrați poate ...
duce la crampe musculare, dureri de cap și greață.
crește nivelul de cortizol (hormonul stresului), provocând slăbiciune renală, probleme metabolice și inflamații.
duce la creșterea tensiunii arteriale.
conduc la o creștere nesănătoasă a consumului de carne. Proteinele și grăsimile animale te fac să te simți sătul, dar în cantități mari sunt responsabile de multe afecțiuni (hipertensiune arterială, colesterol etc.).
50% carbohidrați, 30-35% grăsimi și 15-20% procente - Societatea germană de nutriție recomandă să adere la această formulă atunci când mănâncă.
Sfat: atunci când mâncați o dietă săracă în carbohidrați, asigurați-vă că aveți o sursă echilibrată de proteine și grăsimi, inclusiv proteine vegetale (leguminoase) și grăsimi nesaturate.
Daniela Katzenberger și-a atins și figura de vis. Aflați aici cum a făcut-o blonda de cult!
Mai multe sfaturi despre subiectul dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați: