Dieta cu histamină - nu doar pentru cei afectați - platformă pentru cei afectați de intoleranță la histamină
Aproximativ 2% din populație suferă de intoleranță la histamină. O dietă cu histamină este esențială pentru dvs. dacă doriți să evitați durerile abdominale, greața, migrenele și altele asemenea. În plus, există numeroase alte persoane care, potrivit estimărilor nutriționiștilor, ar beneficia de o dietă săracă în histamină și săracă în gluten.
Alimente cu conținut scăzut de histamină? Alegerea nu este ușoară!
Dar o dietă cu histamină nu este atât de ușoară, la urma urmei, lista alimentelor care conțin histamină este lungă. Avocado, ciocolata, cafeaua, citricele, roșiile și băuturile care conțin cofeină sunt tabu dacă aveți intoleranță la histamină. Multe brânzeturi maturate, murături și afumate, fructe de mare, spanac, căpșuni și ananas, băuturi răcoritoare și vin roșu nu au absolut niciun loc în meniu cu dieta cu histamină.
Alimentele sănătoase conțin și histamină
Din păcate, multe alimente sănătoase conțin și histamină - astfel încât pare aproape imposibil să consumi o dietă sănătoasă și echilibrată dacă ești intolerant la histamină. Dar numai la prima vedere: puteți reduce greutatea într-un mod sănătos și gustos cu dieta cu histamină. Chiar dacă este necesară o cercetare și perseverență în prealabil pentru a răsfoi lista de alimente permise și interzise. Natalie de pe blogul Nathalie’s Cuisine a scutit acest efort și prezintă în mod regulat rețete delicioase și sănătoase pentru dieta cu histamină. Conform propriilor declarații, se simțea deja mult mai bine la 3 zile după ce a început dieta - așa cum a raportat instyle.de.
Când anumiți nutrienți sunt deficienți, organismul nu poate produce suficiente enzime diamin oxidază (DAO) pentru a descompune histamina. Prin urmare, un aport sigur de substanțe vitale este esențial pentru intoleranța la histamină. Preparat combinat Betadianin susține organismul cu o formulă de substanță vitală special adaptată la cerințele unei intoleranțe la histamină (sponsorizată).
Dieta cu histamină: ce trebuie să luați în considerare!
Este recomandată o dietă strictă cu histamină timp de șase luni. Ulterior, se pot pune din nou excepții pe farfurie - dar cu moderare. Pana atunci:
- Pregătiți întotdeauna boabele
- Păstrați alimentele la frigider
- Cumpărați întotdeauna pește proaspăt și transportați-l rece
- Acordați atenție calității uleiului de măsline
- Se amestecă iaurtul și smoothie-urile cu 1 linguriță de ulei de in
În niciun caz nu trebuie:
- Păstrați cerealele mai mult de o zi
- Mănâncă fructe uscate cu aditivi
- Folosiți ulei de măsline pentru prăjire
- Păstrați uleiul de in în frigider
- Folosiți bulion de legume cu drojdie
Dieta cu histamină nu este interesantă doar pentru persoanele cu intoleranță la histamină. Chiar și oamenii complet sănătoși îl pot folosi pentru a reduce greutatea. Desigur, nu este necesar să vă descurcați fără alimente sănătoase care conțin histamină.
Puteți găsi mâncăruri delicioase și mai multe despre dieta cu histamină la Natalie’s Cuisine.