Dieta fad aleasă de vedete metoda hollywood
A trăi fără a număra calorii, fără a respecta multe reguli și în același timp a pierde în greutate și a îmbunătăți starea corpului și a pielii: acestea sunt visele multor femei care se împlinesc datorită dietei alcaline, alese de vedetele de la Hollywood. Principiile sale sunt urmate de frumusețile celebre Victoria Beckham, Jennifer Aniston, Kirsten Dunst, Gisele Bündchen și Gwyneth Paltrow.
În Cosmopolit, am decis să descoperim principiile acestui sistem alimentar care atrage atât de mulți oameni.
Ce este o dietă alcalină?
Cu câțiva ani în urmă, nutriționiștii Vicki Edson și Natasha Korret au dezvoltat un program de nutriție normalizând arsurile la stomac conceput pentru a ajuta persoanele cu probleme gastro-intestinale. Programul ajută la restabilirea echilibrului pH-ului la normal (7.35-7.45) pentru a scăpa de problemele digestive și pentru a îmbunătăți procesele metabolice. Ei spun despre asta în cartea Alkali Honestly Healthy Program (Programul Alcalin Sănătos Sănătos).
Principiul nutriției alcaline este simplu: toate produsele sunt împărțite în alcaline și acide, sau mai bine zis cele care, atunci când sunt digerate, dau o reacție alcalină sau acidă.
Influența acestor două reacții asupra proceselor de slăbire și sănătate, precum și combinația corectă a acestora, stau la baza dietei.
Ce influențează regimul?
Sistemul are multe avantaje. Deci, dacă urmezi o dietă alcalină:
- procesele digestive sunt normalizate;
- pofta de mâncare se stabilizează, organismul nu „trebuie” să mănânce în exces;
- nutrienții încep să fie absorbiți mai bine;
- îmbunătățește starea pielii, părului, unghiilor;
- erupțiile cutanate dispar;
- ai mai multă energie, oboseala este redusă;
- greutatea scade (într-o lună este posibil să scapi de 4-5 kg).
Ce ar trebuii să fac?
Singura regulă a dietei este compoziția corectă a furajelor, astfel încât 80% din produse sunt alcaline și 20% acide. Pot fi hrană pentru o zi, o săptămână sau orice altă perioadă, principalul lucru este să respecti echilibrul necesar.
Orice altceva poate fi lăsat ca de obicei, adică mărimea porției și numărul de mese. Nutriționiștii spun că dacă zahărul și alcoolul sunt excluse din dietă, procesele vor merge mai repede, dar nu este o condiție obligatorie.
Judecând după listele cu alimente, dieta va fi deosebit de atrăgătoare pentru iubitorii de legume. Dar fanii alimentelor de origine animală nu ar trebui să dispere: aceasta nu este o interdicție pentru anumite alimente, ci combinația lor corectă.