Dieta fără ouă - Enciclopedia nutriției
Enciclopedia nutriției: alimente fără ouă
mâncare fără ouă, E. dieta fara oua, Pentru cei alergici la ouă (alergii alimentare) alimente adecvate fără ouă și alimente cu proteine din ouă. Deoarece alergenii din ou sunt parțial stabili la căldură, un e. K. De asemenea, sunt evitate mesele pregătite și produsele finite cu ouă sau praf de ouă. Ouăle altor specii de animale sunt, de asemenea, interzise (de exemplu, ouă de rață sau de gâscă). Exemple de alimente care conțin ouă sunt prezentate în tabel. Deoarece produsele fără ouă sunt adesea contaminate cu urme de proteine din ouă în producția de alimente, proteinele din ouă pot fi prezente și în produsele procesate ca așa-numitul „alergen ascuns” fără declarație. Respectarea concediului parental este, prin urmare, problematică pentru persoanele care suferă de alergii.
alimente fără ouă: Tab. Exemple de alimente care conțin ouă.
Pâini speciale, chifle cum ar fi zahăr sau stafide, pâine cu fructe, produse de patiserie cu drojdie, plăcinte, prăjituri, vafe, biscuiți, biscuiți, pâine prăjită, amestecuri de copt gata de utilizare
Înghețată, cofetărie din spumă, dulciuri, ovaltină, batoane de ciocolată, miere turcească
Creme, budinci, flan
Supe și sosuri
Maioneză, sos tartru, sosuri de salată gata preparate, sos holandez etc.
Carne și cârnați
Pâine de carne, hamburgeri, piccata, pâine, plăcinte cu carne
Garnituri din cartofi
Găluște, crochete, cartofi gata, etc.
S-ar putea să vă intereseze și: Brain & Mind 1/2021
- Ediții digitale
- Ediții tipărite
- Vânzător de top
- Pachete
Opinia cititorului
Dacă aveți orice comentarii cu privire la conținutul acestui articol, puteți informa editorii prin e-mail. Vă citim scrisoarea, dar vă cerem să înțelegeți că nu putem răspunde tuturor.