Dieta finală ar fi cea a strămoșilor noștri vikingi

Dieta mediteraneană cu ulei de măsline, brânză de oaie și pește care urmează să fie înlocuită în curând de dieta vikingă? Aceasta este întrebarea foarte serioasă pusă luni dimineață de blogul nutrițional Oprah Winfrey, mereu la modă, găzduit de versiunea americană a Huffington Post.

finală

„Noua dietă nordică"ar reduce cu 20 până la 30% cazurile de diabet de tip 2. 55.000 de danezi sunt urmăriți de 12 ani de către dietetici. Cei care continuă să mănânce ca strămoșii lor vikingi din varză, pâine de secară, fulgi de ovăz și rădăcini vegetale și-au văzut speranța de viață crescând cu 36% comparativ cu alți danezi care au adoptat o dietă mai occidentalizată.