Dieta FODMAP Cum vă readuce intestinul în echilibru
Suferați în mod regulat de crampe la stomac după mese, stomac plat sau indigestie? Atunci dieta FODMAP este principiul nutrițional ideal pentru a vă aduce din nou intestinele în capcană.
De ce are sens să vă schimbați sau să vă regândiți dieta în ianuarie? Nu, nu doar pentru că ne-am sărbătorit de sărbători și am câștigat câteva kilograme ca rezultat, ci și pentru că digestia noastră este dezechilibrată din cauza tuturor alimentelor grase, a alcoolului și a dulciurilor zaharoase și are nevoie urgentă de o vindecare. Dacă suferiți de dureri abdominale, stomacul dvs. este adesea umflat, digestia dvs. este dezechilibrată și doriți, de asemenea, să vărsați kilograme în exces, este timpul pentru dieta FODMAP. Vă vom spune tot ce trebuie să știți despre asta și cum funcționează ...
Dieta FODMAP: Ce înseamnă exact?
FODMAP îți amintește rapid de Food Map și nu ne înșelăm atât de mult: Pentru că în spatele abrevierii sunt toți nutrienții care cauzează adesea probleme digestive. Anume oligo-, di- și monozaharide fermentabile, precum și polioli, care sunt clasificați în grupul de carbohidrați fermentabili și alcooli de zahăr și nu numai că sunt nesănătoși, dar sunt, de asemenea, greu de absorbit din intestinul gros. Deci, dacă sunteți sensibil la anumite alimente sau ingrediente și aveți disconfort la nivelul stomacului sau un sentiment de plinătate după ce ați mâncat, veți evita anumite alimente cu un conținut ridicat de FODMAP timp de câteva săptămâni în această dietă specială.
Cele trei faze ale dietei FODMAP
Pentru a observa cu adevărat o îmbunătățire, este important, că eliminați toate FODMAP-urile din planul de alimentație timp de patru până la șase săptămâni în prima fază a dietei. Dacă în acest timp simptomele se îmbunătățesc, puteți treceți la a doua fază, unde alimentele cu niveluri mai ridicate de FODMAP sunt reintroduse una după alta. Acest lucru vă ajută să aflați ce alimente declanșează sau agravează simptomele. De îndată ce observați acest lucru cu un aliment bogat în FODMAP, ar trebui să îl evitați din nou imediat. Ulterior, puteți încerca din nou și le puteți mânca din nou. Apoi urmează a treia fază, care este în cele din urmă permanentă. Puteți mânca în continuare orice mâncare pe care ați tolerat-o bine. Alimentele pe care nu le-ai putea tolera ar trebui să fie evitate în continuare.
Pierderea eficientă în greutate cu un intestin sănătos
Multe diete se referă exclusiv la omiterea anumitor mese sau consumul de alimente grase sau cu zahăr, iar greutatea și bunăstarea noastră sunt strâns legate de sănătatea intestinelor noastre. Problema multor alimente este că acestea sunt slab absorbite sau deloc absorbite în intestinul subțire. Rezultatul: Acestea devin nedigerate în intestinul gros, unde sunt fermentate de bacteriile intestinale și stomacul este umflat de gaz. Prin urmare, dieta FODMAP oferă, că omitem alimentele cu un conținut ridicat de FODMAP, astfel încât intestinele noastre să se poată regla și găsim o dietă care reduce disconfortul și îmbunătățește calitatea vieții - fără restricții nutriționale mari. Deoarece o serie de alimente delicioase se încadrează în categoria la care putem accesa din inimă și care sunt, de asemenea, cu adevărat sănătoase. Le-am enumerat pentru dvs. ...
FODMAP-sărac: Vă rugăm să accesați
Acestea includ banane, zmeură, grapefruit, pepene galben, kiwi, struguri, citrice, varză chineză, morcovi, salată, broccoli, dovleac, porumb, ardei, castravete, castravete, ghimbir, spanac, roșie, țelină, roșii, dovlecei, brânză maturată, fără lactoză Produse lactate, brânză brie, feta, pâine cu spelta, produse din cereale fără gluten, dextroză și zahăr de masă.
Bogat în FODMAP: Evitați
Acestea includ mere, pere, cireșe, mango, caise, piersici, prune, pepene verde, anghinare, conopidă, broccoli, mazăre, soia, linte, leguminoase, usturoi, ciuperci, mazăre de zahăr, ceapă, lapte, cremă de brânză, lapte, ricotta, Biscuiți, prăjituri, paste, pâine de grâu și secară, miere, ketchup, vin, sorbitol, manitol, xilitol, maltitol și izomalt.
Unde să cumpărați alimente cu conținut scăzut de FODMAP?
Dacă ați constatat că alimentele care conțin gluten și lactoză provoacă în special dureri de stomac și altele asemenea, atunci nu trebuie să vă descurcați complet fără paste, pâine etc. Există acum o gamă largă de produse fără gluten și fără lactoză. De exemplu, marca Schär oferă o gamă largă de alimente care nu conțin gluten. Fie că sunt covrigi crocanți, care sunt disponibili în pachete de 20, pâine delicioasă cu aluat sau cornuri de migdale dulci - datorită selecției diverse de alimente prietenoase cu FODMAP, nu mai trebuie să mergeți fără nimic. Acordați atenție ingredientelor numai atunci când cumpărați mâncăruri gata preparate. Multe produse sunt acum etichetate ca „fără gluten sau fără lactoză”. Aici veți găsi alte alimente pe care le puteți încorpora perfect în dieta FODMAP.
Deși dieta FODMAP este, de asemenea, excelentă pentru a pierde în greutate, deoarece evitați în principal alimentele cu zahăr și alcoolul, este destinat în primul rând să crească bunăstarea și să ajute la problemele intestinale. Evitarea alimentelor flatulente înseamnă că intestinele se pot reface pe deplin și simptomele de obicei scad. Un plus în plus: dieta specială facilitează identificarea anumitor intoleranțe alimentare. Deoarece evitați alimentele flatulente pentru o perioadă de timp (de obicei șase săptămâni), stomacul pare, de asemenea, mult mai plat și silueta mai îngustă. De asemenea Petele și cosurile pielii, care sunt, de asemenea, adesea legate de intestin sau intoleranțe speciale, se pot vindeca în acest fel.
S-ar putea să vă intereseze aceste alte articole: