Dieta individuală este în prim plan în tratamentul sindromului intestinului iritabil
Joi, 10 septembrie 2015
Berlin/Leipzig - O dietă personalizată ar trebui să fie pe primul plan în tratamentul sindromului intestinului iritabil. „Componentele alimentare pot influența structurile importante din tractul digestiv, fie direct, fie prin bacteriile care trăiesc în intestin”, a explicat expertul Societății Germane pentru Gastroenterologie, Boli Digestive și Metabolice (DGVS), Thomas Frieling.
„Deoarece simptomele au cauze diferite, nu există un glonț magic pentru sindromul intestinului iritabil”, a subliniat directorul Clinicii Medicale II de la Clinica Helios din Krefeld. O dietă bazată pe simptome ar trebui să fie întotdeauna pe primul loc. Pacienții care au suferit în primul rând de constipație au beneficiat de o dietă bogată în fibre. Cu toate acestea, pentru cei afectați de flatulență dureroasă, dieta bogată în fibre nu este foarte benefică. „Recomand pacienților să afle mai întâi cu ajutorul unui jurnal nutrițional ce alimente tolerează deosebit de bine și pe care nu le acceptă”, a spus Frieling.
O dietă promițătoare pentru aproximativ trei sferturi dintre pacienții cu intestin iritabil este așa-numita dietă FODMAP. Cei afectați renunță la „oligo-, di- și monozaharide și (și) polioli fermentabili”. Aceste zaharuri simple și multiple, precum și polialcoolii sunt fermentate de bacterii din intestinul gros și contribuie astfel la formarea gazelor de balonare. De asemenea, atrag cantități mari de apă în intestine și provoacă diaree.
Acestea includ fructoză în fructe sau miere, lactoză în produse lactate, fructani în grâu, usturoi sau ceapă, galactoză în fasole, linte și boabe de soia, precum și „înlocuitori de zahăr” xilitol, sorbitol și maltitol, care apar în mod natural în prune, caise sau porumb . Având în vedere numărul mare de alimente care conțin FODMAP, cu toate acestea, dieta este adesea dificil de implementat în viața de zi cu zi, spune Frieling. "Chiar dacă șansele de succes cu o dietă săracă în FODMAP sunt mari, nu ar trebui să pierdem din vedere obiectivul de a îmbunătăți calitatea vieții pacienților noștri", spune expertul DGVS. El a subliniat: „Dacă dieta devine tortură, obiectivul nu este atins”.
Potrivit estimărilor DGVS, până la douăsprezece milioane de persoane din Germania suferă de afecțiuni abdominale persistente, care se manifestă ca balonare, durere, diaree sau constipație.