Dieta Keto - Skinny Stix

Dieta ketogenică este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, bogată în grăsimi și săracă în proteine. În mod normal, carbohidrații din alimente sunt transformați în glucoză, ceea ce este extrem de important pentru nutriția și funcția creierului. Cu toate acestea, atunci când dieta este săracă în carbohidrați, ficatul transformă grăsimile în acizi grași și corpuri cetonice. Corpurile cetonice intră în creier și sunt folosite ca sursă de energie în loc de glucoză.

Pentru diabetul de tip 2, dieta ceto poate ajuta la normalizarea nivelului de zahăr din sânge fără medicamente, potrivit unui studiu.

În plus, antrenamentul cu greutăți și antrenamentul intensiv pot avea succes cu dieta ceto.

Dieta Keto: Meniu

Ouă amestecate (trei ouă; greutate - aproximativ 180 de grame; calorii - 264).
Agitare de proteine (o porție; 30 de grame; 121 kcal).
Brânză (30 de grame, 109 kilocalorii).

Luând prânzul

Piept de pui (prăjit sau fiert; greutate - 170 grame; calorii - 276).
Brânză (30 de grame, 109 kilocalorii).

Gustare de după amiază

Agitare de proteine (o porție; 30 g; 121 kcal).
Migdale (30 g; 134 kcal).

Somon (130 grame; 256 kcal).
Salată (30 grame).

A doua cină

Quark (o sută de grame).
Cazeină (30 grame).

Acest meniu nu trebuie considerat o regulă indispensabilă a dietei ceto, care în niciun caz nu trebuie încălcată. Mai degrabă, aceasta este o recomandare pentru calcul: acum știi în general de câte proteine, calorii și grăsimi ai nevoie și poți alege singur produsele.

Tine minte:Este extrem de dificil să aflăm câte calorii sunt în mesele gata preparate. Prin urmare, ar trebui să măsurați conținutul de calorii al ingredientelor și să estimați cantitatea acestora.

În general, după cum se spune, simpla matematică. În plus, trebuie remarcat faptul că toate directoarele indică greutatea produselor înainte de gătit.

Dieta Keto: Lista alimentelor

Într-o dietă keto, atât cantitatea de alimente pe care o consumați (calorii totale), cât și compoziția sa - cantitatea de proteine, grăsimi și carbohidrați - sunt importante. Pentru a vă calcula cu precizie macro-urile, efectuați o căutare pe web pentru un calculator keto online.

În ceea ce privește produsele consumate, dieta ceto este similară cu celebrele diete Kremlin și Atkins, cu toate acestea, nu produsele în sine joacă un rol important, ci cantitatea lor. Glucidele nu pot fi complet excluse, trebuie doar să le minimizați consumul.

Cea mai bună opțiune este de 50 de grame de carbohidrați pe zi. Acest lucru este suficient pentru funcția normală a mușchilor și creierului.

Lista alimentelor utilizate în dieta ceto:

Carne de pasăre, animale.
Pește (inclusiv grăsime).
Quark.
Ouă.
brânză.
Nuci.
Legume (dar nu toate).
lapte.

În ceea ce privește legumele, trebuie spus că acestea conțin o cantitate mică de carbohidrați. Prin urmare, trebuie să monitorizați numărul total de calorii (cantitatea consumată pe zi nu trebuie să depășească 50 de grame). De exemplu, diferite plante verzi sunt excelente pentru ceto datorită nivelului scăzut de carbohidrați digerabili (fibrele nu contează!).

Carnea și produsele lactate pot fi consumate în cantități suficiente. Pentru carne, este mai bine să folosiți curcan sau pui. Cei mai buni pești din dieta keto sunt somonul și heringul.

Dieta Keto: Lista neagră a alimentelor

Următoarele alimente și grupuri de alimente sunt categoric inacceptabile în timpul dietei ceto:

crupe.
struguri.
Banane.
a coace.
Sfeclă de zahăr.
morcov.
Cartofi.
Paste.
zahăr.

Aspecte pozitive ale dietei ceto

Principalul beneficiu al dietei ceto, desigur, este pierderea destul de rapidă a grăsimii subcutanate. Acest lucru este deosebit de important pentru sportivi, deoarece multe alte diete implică o parte din evaporarea masei musculare împreună cu grăsimea. Odată cu pierderea masei musculare, metabolismul corpului încetinește. Un studiu al efectelor dietei ketogenice asupra sportivilor HIIT a constatat îmbunătățiri ale performanței atletice și ale compoziției corpului.

Dieta ketogenică este potrivită și pentru persoanele care nu sunt atletice. Dieta ceto nu îi înfometează pe oameni, nu le ia calorii. Aproximativ vorbind, compensăm pur și simplu scăderea nivelului de carbohidrați în detrimentul proteinelor și grăsimilor. Desigur, acest lucru nu înseamnă că reducerea drastică a aportului de carbohidrați vă va permite să consumați în exces alimente grase și proteice. Conținutul de calorii trebuie păstrat în limite normale.

Un alt plus clar al dietei ceto este controlul apetitului. Mulți oameni care au urmat o anumită dietă știu că apetitul cel mai mare vine doar în timpul dietei. Dieta ceto elimină foamea. Acest lucru se datorează faptului că înseamnă că nivelul de insulină din sânge este scăzut, motiv pentru care insulina este responsabilă de apariția foamei. Alimentele grase și proteice saturate cu dieta ceto permit unei persoane să nu experimenteze un apetit brutal și să slăbească în același timp.

De multe ori, după încheierea dietei, oamenii se plâng că greutatea a revenit foarte repede. Faptul este că majoritatea dietelor sunt ca un roller coaster pentru corp - stres constant. Când există puțini nutrienți, procesele metabolice încetinesc. Când sunt multe, organismul nu poate face față procesării și folosește excesul pentru rezervele de grăsime.

Dieta ceto elimină acest efect, deoarece persoana nu moare de foame.

Aspecte negative ale dietei ceto

Deoarece dieta ceto se concentrează pe alimentele grase și bogate în proteine, tulburările digestive nu pot fi excluse - senzație de greutate în stomac, flatulență, constipație. Acest lucru se datorează faptului că dieta nu conține practic fibre, care se găsesc în pâine, cartofi, fructe și legume. Pentru a evita problemele digestive, ar trebui să consumați unele legume și fructe în cantități minime. De exemplu, merele, varza și strugurii acri vor avea efect.

Un alt dezavantaj al dietei ceto este imprevizibilitatea înfometării glucozei. Nu se știe cum se va comporta corpul tău atunci când îl vei lipsi de o resursă energetică atât de importantă.

Reconstruirea corpului în corpuri cetonice necesită timp. De obicei, pentru prima săptămână, o persoană se simte rău, amețită și, în general, slabă. Este important să luați cel puțin 21 de zile pentru a vedea rezultatele dietei.

Contraindicații la dieta ceto

Dieta ceto este categoric contraindicată diabeticilor: o cantitate excesivă de corpuri cetonice în sânge poate duce la o deteriorare accentuată a bunăstării și chiar a morții. În plus, nu ar trebui să utilizați dieta ceto la persoanele cu boli de rinichi, digestive sau intestinale. Lipsa de glucoză afectează activitatea creierului, astfel încât o dietă ceto nu este de dorit pentru lucrătorii cu cunoștințe.

Pe de o parte, dieta ceto este ușoară, pe de altă parte, este destul de dificilă. Desigur, totul depinde de forma aleasă. Unii oameni sunt atât de fanatici, încât dieta se termină prost. Nu puteți neglija regulile dietei, trebuie să vă ascultați corpul, să-i odihniți. În cele din urmă, principalul lucru este sănătatea. nu uita asta.