Dieta ketogenică - Așa funcționează pierderea de grăsime cu cetoza
de Redaktion Publicat 26 februarie 2019 Actualizat 25 ianuarie 2019
Dacă vorbești despre dieta ketogenică, poți folosi și cuvântul keto. Este cetoza și aceasta este o stare în care vă puneți corpul. Vrem să spunem aici cum funcționează acest lucru și, bineînțeles, cum reacționează corpul la el.
De asemenea, vrem să spunem ce anume trebuie să urmezi dacă vrei să urmezi corect dieta ketogenică. Cu dieta ketogenică, cu greu mâncați niciodată carbohidrați. Dar este o dietă bogată în grăsimi. Dieta va aduce unele beneficii generale asupra sănătății.
Ce este cetoza?
Dieta este oarecum similară cu dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și Atkins. Aportul de carbohidrați este foarte redus. În loc de carbohidrați, acum trebuie să consumați alimente bogate în grăsimi. Dacă urmați corect această dietă, corpul dumneavoastră va funcționa mai eficient ca niciodată.
Acest lucru se aplică în principal arderii grăsimilor. În ficat, grăsimea este transformată în cetone și acestea vor continua să alimenteze creierul cu energie.
Cetoza asigură o scădere masivă a zahărului din sânge. În general, persoanele care urmează dieta ketogenică vor fi mai sănătoase.
Tipurile explicate pe scurt
Dieta ketogenică standard prevede că evitați carbohidrații cât mai complet posibil. De asemenea, proteinele sunt cântărite cu atenție, dar o dietă bogată în grăsimi. Formula acestei diete pentru inducerea cetozei este: 5% carbohidrați, 20% proteine, 75% grăsimi.
Al doilea tip îl numim dieta cetogenică ciclică. Aici dieta se împarte în zile. De exemplu, urmați dieta ketogenică 5 zile pe săptămână și mâncați o dietă bogată în carbohidrați în restul de două zile.
Dieta ketogenică vizată implică exerciții fizice în timp ce țineti dieta în timp ce consumați carbohidrați. se bazează astfel pe al doilea tip.
Ca al patrulea tip, dieta ketogenică poate avea un conținut ridicat de proteine. Raportul este apoi de 5% carbohidrați, 35% proteine și 60% grăsimi.
Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că nu toate speciile au fost examinate cu atenție. Dacă doriți să aveți succes, ar trebui să respectați versiunea standard a dietei ketogenice. Celelalte tipuri nu sunt destinate începătorilor. Au fost create pentru sportivi.
De acum înainte, va fi vorba despre forma standard a dietei ketogenice.
Oricine dorește sau are nevoie să slăbească ar trebui să ia în considerare această dietă. Cu toate acestea, în prealabil, trebuie clarificat dacă cineva se simte suficient de apt în termeni de sănătate pentru a trece dieta. Este important să știm că această dietă poate duce la probleme, mai ales la început.
Acestea sunt similare cu gripa. Acestea sunt simptome de sevraj, dar vor dispărea după câteva zile.
Cu cetoza, nu trebuie să numărați calorii sau să cântăriți cu atenție aportul de alimente.
Dieta ketogenică vă va asigura că pierdeți mai mult în greutate decât dacă ați mânca mai puțin și vă veți baza pe alimente cu conținut scăzut de grăsimi. Nu vă va fi foame dacă urmați o dietă ketogenică.
Pacient cu diabet
Cei care suferă de diabet au un metabolism modificat. Nivelul zahărului din sânge este crescut și funcția insulinei este afectată. Cu acest tip de dietă, puteți învăța să pierdeți excesul de grăsime și veți putea în cele din urmă să încetați să luați medicamente. Aici este important să fii însoțit de un medic.
Ce boli pot fi tratate în continuare cu cetoza?
Pentru bolile de inimă care au apărut din cauza obezității, puteți utiliza dieta cetonică.
În cancer, cetoza este utilizată pentru tratament. Se speră că acest lucru va încetini creșterea tumorii.
În boala Alzheimer, dieta ceto poate reduce simptomele. Progresul este oprit.
Cei care suferă de epilepsie pot folosi acest tip de dietă pentru a reduce numărul de convulsii.
Simptomele Parkinson pot fi, de asemenea, îmbunătățite odată cu aceasta.
Cu sindromul ovarian polichistic, puteți reduce, de asemenea, nivelul de insulină cu dieta ketogenică.
Leziunile cerebrale se pot vindeca mai repede cu dieta ketogenică.
Persoanele cu acnee pot profita, de asemenea, de această dietă.
Cu toate acestea, acestea sunt doar posibile consecințe ale dietei.
Ce nu ar trebui să mănânci dacă vrei să promovezi cetoza?
Este important să evitați anumite alimente atunci când se instalează cetoza.
Alimente zaharoase, cereale sau amidon, fructe, fasole sau leguminoase, legume rădăcinoase și legume cu tuberculi, produse cu conținut scăzut de grăsimi sau dietetice, unele condimente și sosuri, grăsimi nesănătoase și alcool. Dar, de acum înainte, alimentele fără zahăr sunt dietetice.
Ce poți mânca atunci?
Următoarele alimente sunt acum în meniu:
Carne și pește bogat în grăsimi, ouă, smântână și unt, brânză, nuci și semințe, uleiuri sănătoase, avocado și legume cu conținut scăzut de carbohidrați și condimente precum sare și piper.
Dacă doriți să mâncați sănătos cu dieta ketogenică, nu trebuie să vă bazați în niciun caz pe produse finite. Este bine să creați propriul meniu.
Mica foamea din mijloc
Desigur, poate fi că îți este foame între ele și apoi este permisă o gustare. Deci, vă puteți baza cu siguranță pe brânza cu măsline sau puteți mânca carne sau pește gras. De asemenea, este permis să mănânce câteva căpșuni cu smântână.
În plus, există desigur și alte alimente pe care le puteți mânca. Cum ar fi o porție mică de resturi sau un milkshake cu conținut scăzut de carbohidrați. Rețineți că fructele de boabe pot fi consumate numai în cantități mici.
Ce altceva ar trebui să știi despre dieta ketogenică?
Este important să pierdeți multă apă atunci când dietați. Trebuie să reglați acest lucru, deoarece îndepărtează sărurile din corpul vostru. Apoi, trebuie să le consumați din nou sub formă de mese. De asemenea, este important să mănânci mult, mai ales la început. Cetoza se instalează când nu mai ești flămând și apoi se ajunge la starea pe care ai vrut să o creezi.