Dieta - Mai multe proteine au sens în fazele de antrenament intensiv
Există doar câteva studii care se ocupă de efectul aportului crescut de proteine în viața de zi cu zi. Cu siguranță, un aport mai mare de proteine direct înainte sau după antrenament poate avea un efect pozitiv asupra regenerării, dar efectul ar putea fi mai mic decât se spera.
Construcția musculară și regenerarea nu sunt o chestiune de câteva ore, dar pot dura zile. În consecință, este extrem de important ca aminoacizii să fie disponibili permanent organismului. Deoarece corpul nostru poate stoca doar o cantitate limitată de aminoacizi, suntem dependenți de o aprovizionare constantă prin dieta noastră. Dacă corpului îi lipsește acest important material de construcție, sinteza proteinelor se oprește.
Cercetătorii britanici de la Universitatea din Birmingham au analizat aportul de proteine în perioadele de exerciții fizice deosebit de intense. Liderul cercetării Kevan Tipton și echipa sa au ajuns la concluzia că un aport crescut de proteine cu până la 3 grame pe kilogram de greutate corporală a fost benefic.
Aceasta este aproape de două ori mai mare decât recomandările obișnuite ale oamenilor de știință din domeniul sportului. Conform observațiilor lor, proteina suplimentară poate reduce efectele stresului fiziologic după exerciții intense. De asemenea, ar putea reduce simptomele supraentrenamentului, au spus oamenii de știință.
Nu este o recomandare generală. De asemenea, cercetătorii nu au furnizat nicio informație despre forma în care ar trebui consumată proteina suplimentară.
Parerea noastra: O astfel de cantitate de proteine pe zi sună excesiv, mai ales că organismul poate absorbi doar o cantitate limitată pe masă. Recomandarea obișnuită este de aproximativ 30 de grame pe masă. Asta ar însemna că va trebui să mâncați până la 10 mese pe zi în timpul fazelor de antrenament intensiv.
Întrebarea este, de asemenea, de la ce nivel de pregătire putem vorbi despre o etapă de antrenament deosebit de intensă. Acest lucru nu a fost definit mai precis. Prin urmare, nu am sfătui un sportiv amator să aibă un aport atât de mare de proteine. Poate fi diferit cu sportivii competitivi.