Dieta mediteraneană, dieta cretană, brandadă de cod pentru sănătate durabilă, Nîmes, ulei de împrăștiat


85% dintre francezi cred că „felul în care mănâncă influențează starea lor de sănătate”.
Într-adevăr, a mânca o dietă echilibrată este mai presus de toate să mănânci totul: alegerea zilnică din cele 5 familii de alimente pentru a oferi organismului lipidele, carbohidrații și proteinele de care are atât de multă nevoie.

mediteraneană

Numeroase studii științifice stabilesc o legătură între longevitate excepțională a anumitor populații din bazinul mediteranean și dieta lor, constând în principal din legume, fructe, cereale, Pești și uleiuri vegetale (în special ulei de masline ).

Cu toate acestea, și chiar și cei care se numără printre „entuziaștii nutriției”, majoritatea francezilor păstrează plăcerea de a mânca .