Dieta mediteraneană, dieta mediteraneană, slăbire sănătoasă și menținerea în greutate

Dieta mediteraneană este, de asemenea, cunoscută sub numele de dieta Cretei. Este o schimbare a dietei care este încurajată de țările mediteraneene.

dieta

Contextul dietei mediteraneene

Practic, dieta țărilor este considerată sănătoasă. Italia, în special, poate privi în urmă la o viață mai lungă pentru oameni, deoarece mănâncă ulei de măsline și pește, precum și multe legume. Cercetările au arătat că oamenii din regiunile mediteraneene nu suferă de boli cardiovasculare la fel de des ca și alte persoane din alte țări. Insula Creta are, în special, o speranță de viață peste medie în rândul locuitorilor săi. Cu toate acestea, dieta mediteraneană nu este foarte asemănătoare cu dieta din aceste țări. Este în primul rând un termen de marketing folosit.

Cum funcționează dieta mediteraneană

Principiul acestei diete se concentrează pe anumite alimente. Accentul este pus pe puțină carne roșie, utilizarea uleiului de măsline, legumelor, fructelor, salate și pește. Usturoiul este, de asemenea, un ingredient important care este utilizat la prepararea alimentelor. În plus, nu se poate bea mai mult de un pahar de vin roșu zilnic. Deși o mulțime de grăsime este adesea folosită în regiunea mediteraneană pentru prăjirea alimentelor, acest tip de preparat nu este recomandat. Fiecare locuitor din Creta consumă 30 de litri de ulei de măsline pe an.

Cu o astfel de dietă, care se menține permanent, boli precum arterioscleroza și atacurile de cord pot fi cu adevărat prevenite permanent. Uleiul de măsline în special este benefic pentru sănătate și nu crește nivelul colesterolului. Această dietă este foarte potrivit dacă această dietă echilibrată se menține pe termen lung.

Produse din cereale integrale cu toate acestea, acestea nu sunt consumate în mod obișnuit în țările mediteraneene voi in orice caz în Germania inclusă în dieta mediteraneană.