Dieta mediteraneană este bună pentru bacteriile din intestin

De Johanna Hébert

dieta

Cunoaștem beneficiile dietei mediteraneene pentru a preveni riscurile cardiovasculare. Potrivit unui nou studiu, acest tip de dietă este benefică și pentru intestinele noastre.

Postat pe 27.04.2018 la 7:15

Nimic mai bun decât dieta mediteraneană ca tip de alimente pentru îmbunătățirea bacteriilor din intestinul nostru. În orice caz, asta sugerează un nou studiu realizat de oamenii de știință de la Centrul Medical Baptist Wake Forest din Statele Unite. Acesta din urmă este publicat în revista Frontiers in Nutrition .

Ce este dieta mediteraneană ?

Cunoaștem beneficiile dietei mediteraneene (numită și cretană) încă din anii 50. Ancel Keys, epidemiolog și biochimist, a comparat obiceiurile alimentare din șapte țări diferite. Iar cei mai buni au fost cretanii, care aveau o speranță de viață mai lungă.

Dieta mediteraneană constă în principal din legume, uleiuri bogate în acizi grași polinesaturați sau mononesaturați (ulei de măsline, avocado, nuci, rapiță sau floarea-soarelui), fructe de mare, carne albă și fibre.

Pe lângă extinderea speranței de viață, dieta mediteraneană reduce riscul de evenimente cardiovasculare (infarct miocardic, accident vascular cerebral). Ar fi benefic și în caz de ciroză hepatică .