Dieta pe gălbenuș de ou - Rețetă
Ouăle sunt incluse în lista produselor cărora li se permite să mănânce în perioada de slăbire. Prea gălbenușurile sunt ambigue, cineva le mănâncă fără teamă și cineva le exclude complet din dietă .
Beneficiile și dăunarea dietei pe gălbenușul de pui
Gălbenușurile de ou sunt considerate o sursă excelentă de multe vitamine și minerale. În 150 g conține norma zilnică de retinol și acid pantotenic. Compoziția conține o mulțime de fosfolipide, care sunt importante pentru membranele celulare și fibrele nervoase. Conține lecitină de gălbenuș - o substanță care are un efect anti-sclerotic și are un efect pozitiv asupra activității creierului și a sistemului nervos.
Gălbenușurile de ou au câteva dezavantaje. Această parte a oului conține cea mai mare parte a colesterolului, astfel încât gălbenușul ar trebui exclus din dietă pentru persoanele cu ateroscleroză. Există grăsimi saturate care sunt dăunătoare în cantități mari pentru persoanele care doresc să scape de excesul de greutate. Medicii și nutriționiștii recomandă să nu consumați mai mult de un ou pe zi.
În ce formă puteți mânca gălbenușuri de ou?
Există mai multe opțiuni pentru utilizarea acestui produs, care vor fi discutate mai detaliat mai jos:
- Gălbenușurile de ou crude sunt cea mai periculoasă opțiune, deoarece există riscul infecției cu salmonella.
- Gălbenușurile prăjite sunt delicioase, dar cele mai bogate în calorii datorită utilizării uleiului.
- Pentru scăderea în greutate cu gălbenuș de ou în rețete, se recomandă utilizarea unui produs care a fost tratat cu abur. În acest caz, conținutul de calorii va fi minim.
- Gălbenușurile de ou fiert sunt cea mai populară opțiune de gătit. Timpul optim de tratament termic este de 7-10 minute.
Cum să slăbești pe ouă și gălbenușuri?
Rețeta pentru dieta cu gălbenuș de ou pentru slăbit este destul de simplă. Dieta este strictă și nu se recomandă utilizarea mai mult de trei zile. Galbenusurile de ou fiert ar trebui consumate la micul dejun și nu mai mult de o bucată. Puteți mânca orice citrice în timpul zilei. Fructele pot fi înlocuite cu chefir cu conținut scăzut de grăsime și mere verzi. O altă rețetă pentru o dietă pe gălbenușuri - înăbușită pe apă varză albă cu gălbenușuri tăiate. Acest fel de mâncare este pentru micul dejun. În timpul zilei, puteți mânca numai varză crudă. Apropo, cantitatea de legume nu este limitată în niciun fel.
Dieta de două săptămâni pe gălbenușuri de ou și proteine pentru scăderea în greutate
Monodietele de pe ouă sunt considerate dăunătoare sănătății, așa că oferim o variantă mai moale. Datorită unei diete de două săptămâni, a merge la mâncarea potrivită în viitor și a păstra rezultatul va fi mult mai ușor. Conform informațiilor disponibile, timp de 2 zile va fi posibil să slăbești cu 5 kg. Micul dejun pentru toate cele 14 zile este același și constă dintr-o jumătate de grapefruit și ou fiert. Meniul acestei diete este următorul.
- Prânz: fructe în cantități nelimitate, dar este mai bine să preferați opțiuni neindulcite.
- Cina: 200 g carne slabă care trebuie preparată.
- Pranz: 200 g piept fiert sau copt si salata de castraveti si legume, dar fara dressing.
- Cina: 2 ouă și o roșie, castravete, ardei gras, morcov și salată de grapefruit.
- Prânz: roșii și o porție de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
- Cina: 200 g carne slabă care trebuie preparată.
- Cina: Orice cantitate de fructe, dar un singur soi.
- Cina: 200g de carne cu conținut scăzut de grăsimi care trebuie gătită și o salată de legume fără amidon.
- Meniul este identic cu a patra zi.
- Prânz: 200 de grame de pui aburit și legume și grapefruit fierte fără amidon.
- Cina: legume fierte în orice cantitate.
Meniul celei de-a doua săptămâni este același, dar numai carnea trebuie înlocuită cu pește de mare fiert. Este important să mențineți echilibrul apei și să beți cel puțin 1,5 litri de apă pe tot parcursul dietei.