Dieta pentru a sprijini terapia reumatismului holistic; Terapeuți Germania; acolo online

Aflați mai multe despre designul web de la Hanovra.

Dieta pentru a susține terapia reumatismului holistic

I. Introducere

Reumatismul este răspândit, dureros, cronic și în mare parte inexplicabil.

O scurtă explicație pentru reumatism sau forme reumatice ar putea avea următorul cuprins: „Toate bolile care afectează organele locomotorii". În plus, există „reumatismul țesuturilor moi" și gută.

Reumatismul provine din greacă și înseamnă: rătăcitorul. Drumețiile pot fi însemnate doar în sensul „apariției în multe locuri". Psoriazisul aparține și „bolilor reumatice" conform naturii.

La aproape toți pacienții cu psoriazis, bolile articulare reumatice apar în același timp sau mai târziu. Medicina convențională nu are opțiuni reale de vindecare. Procesul în curs este rar oprit. Cu greu se poate vorbi despre vindecare. Există aproximativ 60 de tipuri cunoscute de reumatism, care pot fi împărțite în următoarele grupuri:

dezvoltare inflamatorie
dezvoltare degenerativă
origine metabolică.

Un alt aspect important este predispoziția genetică sau istoricul familiei. Naturopatia are alternative la tratamentul medical convențional al reumatismului. Mai bine spus, doar naturopatia este alternativa care poate realiza vindecarea.

Josef Angerer scrie în eseul său „Analiza substanțelor reumatologice” (Naturheilpraxis 9/77): „Fluxul bolnavilor de reumatism (10 milioane în SUA, 2 milioane în Germania) rulează pe stradă cu vehicule, cârje sau acționate manual. Pe de o parte Pe Rheumastraße, ciclurile de moarte bolnavă ca perspectivă de răscumpărare și de cealaltă parte suntem pregătiți pentru ajutor și viață nouă. Ochii bolnavilor sunt fixați asupra noastră și mâinile șchiopate încearcă să fluture! Șapte căi de evacuare din reumatism strălucește în fața noastră sus. Dragi prieteni, să mergem! "

O componentă a acestor căi de evacuare este probabil nutriția, sau mai degrabă dieta corectă. Dieta ca o completare a terapiei holistice. Începutul metabolismului nostru este aportul de alimente, furnizarea organismului, pentru a-și menține funcțiile și pentru a permite metabolismul. Depinde de oferta corectă pentru corp. Dacă se fac greșeli la începutul acestor procese biologice necesare, acest lucru are consecințe pentru întreaga persoană. „Omul este ceea ce mănâncă” poate fi luat ca principiu călăuzitor.

În munca mea, voi încerca să prezint câteva opțiuni de dietă și nutriție care susțin sau chiar fac posibilă terapia reumatoidă de succes. Presupun cunoașterea bolilor „formei reumatice". Văd nutriția sau dieta ca una dintre multele măsuri care au un efect asupra bolii reumatice. Se caută ușurare, dar vindecarea este scopul Costurile costurilor terapiei pentru bolile legate de dietă cresc în fiecare an, motiv pentru care ar fi de dorit educația pentru sănătatea publică.

În Naturheilpraxis 5/82 există următorul mesaj mic:

"Costurile bolilor legate de dietă.
Ministerul Federal pentru Tineret, Familie și Sănătate a derulat un contract de cercetare pentru a determina cât de mari sunt costurile care apar astăzi pentru publicul larg din cauza bolilor legate de dietă, a obiceiurilor alimentare incorecte, a lipsei de cunoștințe nutriționale și a terapiei dietetice neglijate. Secretarul de stat de atunci, Katharina Focke, a stabilit aceste costuri pentru 1975 la 17 miliarde DM ".

II.Cooperarea pacientului

Cel mai important lucru atunci când urmează o dietă în contextul terapiei reumatismale este cooperarea pacientului. Vechile obiceiuri alimentare și modurile de viață (înțelepciunea) trebuie renunțate de pacient. Trebuie să aibă loc o schimbare drastică. A face acest lucru de înțeles pentru pacient este adesea mai dificil decât să găsească abordarea terapeutică corectă. Majoritatea pacienților care au fost tratați până acum cu medicină convențională au ideea că le oferim doar un medicament de origine naturală care are mai puține efecte secundare și ajută mai bine. Orice altceva ar merge de la sine. Dacă nu putem clarifica greșeala pacientului și dacă nu este pregătit să-și schimbe stilul de viață și obiceiurile alimentare, terapia noastră este sortită eșecului. Atunci, în cel mai bun caz, putem atenua.

Principala problemă este supraalimentarea proteinelor, ceea ce duce la boli de depozitare a proteinelor. Excesul de acid uric pe care îl creează aceasta este o altă problemă. Postul de proteine și dieta zero sunt modalități foarte bune de a goli sau de a descompune depozitul de proteine. Cu toate acestea, aceste forme de terapie nu pot fi efectuate pentru fiecare pacient, deci acest lucru este aproape imposibil pentru pacienții care lucrează. Alte opțiuni de dietă sunt potrivite pentru astfel de pacienți.

III. Combinarea mâncării Haysche

Principalul punct al acestei diete constă în separarea proteinelor și carbohidraților.

Alte reguli:

Produse cât mai puține proteine și amidon
O mulțime de fructe și legume
Niciodată mai mult de 60 până la 100 g de carne sau alte produse proteice
Nu este necesar mai mult de 30 până la g de grăsime
Utilizați doar 1 tip de proteine la masă
Evitați alimentele prăjite în tigaie
Combinarea alimentelor înseamnă separarea de
Carbohidrați și proteine (în timpul mesei)
Ouă de cereale
Carne de pâine
Paste de peste
Brânză Ries (mai puțin de 60%)
Lapte de cartofi
Făină de soia Kale
Fructe acre de banane
Merele de zahăr
Datează strugurii
Pere smochine
Miere
Sirop de sfeclă

Exemplu de catering zilnic (combinarea produselor alimentare Haysche)

Dimineața:
1 muesli și 1 pahar de suc de fructe proaspete și 1 ceașcă de ceai
sau fructe, lapte și semințe de in măcinate
sau (pentru lucrătorii fizici și copii)
1 pahar de suc de legume, cafea, pâine, unt, miere: 80% suc de legume, 20% carbohidrați
sau 1 muesli cu quark și fructe și, eventual, stafide, germeni de grâu și tărâțe de grâu, lapte și ulei.

amiază:
Suc de fructe sau fructe sau legume
supa de legume
20% pește sau carne sau ouă (nu crude)
80% legume crude și fierte

seara:
80% legume crude sau salată verde
20% cartofi sacou
sau pâine
sau caserola din orez integral sau paste integrale din grâu
ca garnitură de budincă neagră sau quark (eventual cu ulei de in sau ulei de germeni)
La desert: smochine, curmale, nuci sau banane
Notă: Este important să ajungeți la 80% alimente de bază și 20% alimente concentrate.

Sugestii pentru dieta vegetariană (combinarea alimentelor Haysche)
Luni:
salata cruda de varza murata
Piure de cartofi cu apă și smântână
Ceapa cu unt topit sau becel

Marţi:
Legume crude
Orez din cereale integrale cu ardei
banane coapte, flambate cu coniac

Miercuri:
Legume crude
Pastele de grâu integral se coc
Afine cu smântână

Joi:
salată
Prăjituri cu quark

Vineri:
Legume crude
Caserola de grâu integral cu legume

sâmbătă:
Legume crude
Supa de cartofi cu budinca neagra
Bananes flambées, vezi mai sus.

Duminică:
salata de fructe
Salată de țelină
Peștele aburit în propriul suc
Pentru vegetarieni sunt recomandate 1 până la 2 mese pește pe săptămână, deoarece acestea suferă de obicei de un deficit de proteine.

Rețete pentru caserole
Mai întâi fierbeți fasole, cartofi sau conopidă în apă. Boabele sau orezul întreg sau pastele sunt apoi fierte în această apă opărită. Atunci de ex. Alternează un strat de legume și un strat de cereale integrale în vasul de copt. Deasupra puneți fulgi de brânză dublă pe bază de plante și brânză la cuptor în tub.

IV.Evitarea sării și carbohidraților

Werner Kollath: (Nutriția ca știință naturală)

Werner Kollath afirmă că utilizarea excesivă a sării de masă și a unui exces de carbohidrați și proteine favorizează bolile reumatice.

Doar să faci fără sare de masă aduce succes. Dar ar trebui să urmeze alte măsuri dietetice și nutriționale.

Pacienții cu reumatism au adesea un deficit de legume și fructe, proteinele, carbohidrații și sarea de masă fiind consumate în cantități mari.

Kollath afirmă: hrana pe bază de plante, fără sare, gătită, poate aduce în continuare vindecare în cazul în care vitaminele eșuează - un conținut scăzut de sare singur nu poate avea un efect atât de mare.

Cu siguranță, trebuie să ne punem întrebarea: Există în alimente alte substanțe mai labile la căldură decât vitaminele care ar putea fi considerate purtătoare de efecte fiziologice?

V. Terapia Wendt (postul proteic)

Deoarece boala reumatică este, de asemenea, o boală de depozitare a proteinelor datorită consumului excesiv de proteine, dieta de degradare a proteinelor este o terapie foarte bună și utilă. Cursul durează 1-3 luni. Excesul de proteine stocate este defalcat. Pacientului i se prescrie o dietă vegetariană strictă. Asta înseamnă: toate alimentele exclusiv din plante (nimic din animale)! Deci, fără carne sau produse din carne, fără ouă, lapte, produse lactate precum brânză, iaurt, quark, fără pește și midii. Fără mazăre, linte, fasole sau soia din plante, deoarece au un conținut ridicat de proteine vegetale.

Această dietă nu este potrivită pentru adolescenți în creștere, diabet zaharat și sarcină. Mai degrabă, dieta este destinată pacienților adulți supraponderali cu reumatism.

Este necesar să sângerați 100 până la 200 ml de sânge săptămânal, deoarece acești pacienți au de obicei sânge îngroșat. Înainte de vărsarea sângelui, pacientul trebuie să bea 1-2 pahare de apă.

Cura se încheie după 1 până la 3 luni, ceea ce nu înseamnă că pacientul poate relua vechile obiceiuri alimentare greșite. Apoi ar trebui să mănânce o dietă sănătoasă mixtă, dar consumul de carne ar trebui să rămână moderat.

Multe lichide ar trebui consumate în timpul dietei. Se recomandă ape medicinale. Rinichii și ficatul trebuie, de asemenea, tratați de la caz la caz pentru a detoxifica organismul.

VI. Post conform lui Buchinger (postul terapeutic)

Postul terapeutic conform lui Buchinger este, de asemenea, o bună posibilitate de a influența reumatismul prin nutriție sau mai degrabă prin „non-nutriție”. Dacă obținem alinare și poate chiar vindecare, acesta nu este în ultimul rând succesul vechilor metode de post.

În multe religii (iudaism, islam, hinduism) postul este o parte importantă a vieții religioase. „Fastnacht-ul” din sudul Republicii Federale Germania este probabil doar o noapte de post din punct de vedere al numelui său, nu mai are nicio legătură cu postul.

Tehnica postului

Postul propriu-zis ar trebui să fie precedat de o zi de ușurare (ziua crudă, fructe sau orez). Buchinger a justificat acest „pre-post” cu faptul că resturile de alimente din intestin trebuie să fie cât mai rezistente la fermentare și putrefacție.

Experiența a arătat că cel mai bun mod de a începe postul este golirea completă a intestinului. Sarea Glauber s-a dovedit în acest scop, dintre care 40 g de sare sunt dizolvate în 750 ccm de apă și băute în aproximativ 10 minute.

Dacă stomacul și intestinele sunt sensibile, se poate efectua în schimb o clismă, care se repetă ulterior la fiecare a doua și a treia zi. În timpul postului, este necesară o igienă personală bună datorită activității crescute de excreție prin piele și mucoase. Efortul fizic adecvat (mersul pe jos) este util pentru a menține performanța existentă.

Pacientului i se servesc 1-2 căni de ceai de plante dimineața, o supă de post (supă de legume) la prânz și sucuri de fructe sau legume seara. Între timp, beți multă apă sau apă minerală încet și în înghițituri. Apa este un „solvent și mediu de excreție” important pentru ca organismul să fie detoxifiat.

După supa de masă ar trebui să stați în pat 1 oră și să aplicați așa-numitul pachet de ficat fierbinte. Se spune că aceasta promovează excreția deșeurilor metabolice de către hiperaemia ficatului.

La fel ca începutul postului, spargerea și construirea postului este un moment critic.

Stabilirea postului durează 3 până la 4 zile, în funcție de durata perioadei de post anterioare și se încheie cu o tranziție la o dietă completă.

Potrivit lui Buchinger, ruperea postului ar trebui să înceapă cu un măr bun, care trebuie mestecat cu atenție. Seara urmează o masă de supă fără sare, în următoarele zile se servesc fructe și legume crude - în orice caz alimente vegetale. Carnea trebuie hrănită pentru prima dată numai după aproximativ 8 zile sub formă de carne albă deschisă sau pește.

Efectul postului

Potrivit lui Buchinger, postul terapeutic este metoda clasică de reglare (alterare), prin care se rearanjează interacțiunea organelor și mai ales a glandelor hormonale. Mai mult, postul provoacă o sensibilizare, care se extinde și la medicamente, în special la potențele mari homeopatice.

Buchinger se numără în principal printre indicațiile pentru post:

Bolile metabolice și
Obezitatea,
Reumatism și artrită,
Tulburări cardiovasculare,
Tulburări gastro-intestinale, în special constipație,
Alergii și dermatoze, cum ar fi
inflamație acută și cronică.
Pe baza observațiilor pe termen lung, Buchinger presupune, de asemenea, că postul repetat poate preveni îmbolnăvirea și poate pregăti soluții psihoterapeutice profunde, fapt care se reflectă în experiențele religioase ale tuturor popoarelor și timpurilor.

Spargerea postului și construirea (după W. Zimmermann)
Mestecați bine 1 măr sau 1 castron de compot la prânz,
un al doilea măr sau compot în jurul orei 15:00,
seara supa de legume, cartofi, orez sau gruel condimentată cu ierburi, fără sare.

1. Ziua construcției (700 de calorii/2.930 jouli)
Mic dejun: ceai de plante, 1 măr, 2 felii de pâine crocantă, 50 g de quark
Pranz: salata proaspata, morcovi sau telina cruda, piure de cartofi sau orez (1 lingura), 200 g caș
după-amiaza: ceai cu lămâie
seara: 2 mere, 5 g unt, 50 g quark, 1 pâine crocantă și ceai.

A 2-a zi de construcție (1.000 calorii/4.186 jouli)
Mic dejun: 1 măr, 5 g unt, 2 crocante, 1 cană de lapte
ora prânzului: salată proaspătă, spanac cu piure de cartofi, iaurt
seara: fructe, 1 pâine integrală, 5 g unt, 2 roșii, ridichi, lapte

A 3-a zi de construcție (1.100 calorii/4.604 jouli)
Mic dejun: muesli, 5 g unt, 1 pâine integrală, 1 portocală și ceai
ora prânzului: platou de legume crude, cartofi în sac și quark din plante
după-amiaza: 1 cană de lapte
seara: fructe, orez sau terci de ovăz, iaurt, 1 pâine crocantă, 1 lingură de brânză de vaci, ceai

A 4-a zi de construcție (1.200 calorii/5.023 jouli)
Mic dejun: muesli mici, 2 crocante, 5 g unt, iaurt sau lapte
ora prânzului: mâncare crudă, legume și garnitură de quark, fructe
după-amiază: fructe
seara: salată mixtă, pâine integrală, tartă de quark, ceai de plante

A 5-a zi de construcție (1.500 calorii/6.279 jouli)
Mic dejun: muesli, 2 crocante, 5-10 g unt, ceai
prânz: legume crude, omletă cu galbenele, farfurie de quark
după-amiază: fructe
seara: 10 g unt, 1/2 Gervais, ridichi sau ridiche, cartofi sac și ceai
Încă 8 zile de mâncare vegetariană ușoară, apoi trecerea la o dietă mai bogată în proteine, prin care prima masă ar trebui să fie păstrăv, carne albă sau vițel.

Ziua ovăzului (formă extinsă)
12 BE (144 g carbohidrați) 1 BE = 18 g ovăz
Primul mic dejun: 2 BE terci (ovăz, apă, scorțișoară), 1 BE compot (sos de mere de 100 g)
2. Mic dejun: 1 BE Făină de ovăz, prăjită uscată
Prânz: 3 unități de biscuiți cu ovăz (umeziți ovăzul cu puțină apă, adăugați ierburi și praz, condimentați după gust, formați biscuiții, coaceți încet în 5 g de ulei)
După-amiaza: 1/2 BE terci, 1/2 BE suc de portocale (60 g suc)
Cina: 3 muesli BE constând din: 2 BE ovăz, 1 BE fructe = 100 g măr
Masa târzie: 1 BE de supă de ovăz cu ierburi proaspete
Ziua ovăzului (formă strictă)
Conform regulamentului BE distribuit pe parcursul zilei de ex. 12 BE = 144 g KH = 216 g ovăz. Mese pure de ovăz (terci, supe). Fără preparare grasă și garnituri.

Munca mea ar putea oferi doar o schiță a opțiunilor de dietă pentru terapia reumatismului. Dar sper că toți cei care citesc această lucrare vor primi ceva de gândit și vor putea să o folosească în practica lor naturistă.

Naturheilpraxis 5/82
Naturheilpraxis 9/77
Nutriția ca știință naturală de W. Kollath
Medicul natural 6/83
HP în prezent 6/83
Mâncarea Haysche combinată de la Walb
Postul terapeutic de la O. Buchinger
Metode naturale de vindecare de către U. Ritter