Dieta pentru; astmatic; Rețete Maroc

Există o corelație între astm și ceea ce mâncăm? Aceasta este o întrebare pe care și-o pun atât de mulți bolnavi de astm. Voi încerca să elucid care alimente ajută la atenuarea simptomelor astmului, precum și ce alimente să evite.

Ceea ce mâncăm s-a dovedit de-a lungul timpului să aibă un impact asupra bunăstării noastre generale. Unele persoane cu astm sunt mai sensibile la factorii de mediu (polen, praf, fum etc.), dar și la alimente. Pentru mulți, cauza unui atac de astm este uneori dificil de identificat. Iată însă o listă a cauzelor posibile:

contactul cu un alergen: polen, acarieni, animale etc.
ingestia de alimente
inhalarea substanțelor poluante: vapori, aerosoli, vopsele etc.
viroze: o răceală simplă poate provoca un atac după câteva zile
administrarea anumitor medicamente: aspirină, medicamente pentru hipertensiune, anumite picături oftalmice
stres

Este bine de remarcat faptul că o cauză alergică se găsește la 70% la 80% dintre adulții cu astm și la 95% dintre copii.

Alimente de mâncat

Legume (roșii, sfeclă, salată verde, legume cu frunze verzi) = Sunt pline de bio-flavonoide care ajută la reducerea cantității de radicali liberi
Fructe (mere, portocale, căpșuni, banane etc.) = Bogat în substanțe nutritive antioxidante care ajută la protejarea împotriva efectelor nocive ale poluării
Peşte = surse foarte bune de acizi grași omega-3. Acești acizi grași au compuși antiinflamatori uimitori care pot reduce riscul unui atac de astm (Alte alimente bogate în acizi grași includ: nuci, semințe de in, soia, cod, macrou
Usturoi, ardei iute, ceapă, ghimbir, curcuma = Proprietăți antiinflamatorii care stimulează celulele nervoase din plămâni, ameliorând iritația de astm
Vitamina E