Dieta pentru sindromul intestinului iritabil Cum se mănâncă corect

pentru

Această dietă este văzută ca un factor important în îmblânzirea sindromului intestinului iritabil, nu a fost întotdeauna cazul. Cu doar câțiva ani în urmă, mulți medici au respins cauzele hranei pentru simptomele intestinului iritabil ca umblă. Astăzi, totuși, tot mai mulți experți subliniază poziția absolut elementară pe care o ia dieta occidentală în dezvoltarea și, în consecință, și în ameliorarea sindromului intestinului iritabil.

Deci, o dietă specială este logică doar dacă doriți să vă controlați simptomele intestinului iritabil. Singura întrebare este: care este cel mai bun lucru fără care să faci? În acest articol, vă prezentăm patru dintre cele mai frecvente și eficiente restricții dietetice în sindromul intestinului iritabil.

  • Amiralul dietelor intestinului iritabil: Gata cu FODMAPS!
  • Cuvânt lung, problema explicată rapid
  • Cabinetul renunțării
  • Țineți 6-8 săptămâni
  • Concluzie: 86% beneficiu
  • 1. Gluten
    • Fără gluten - fără simptome?
    • Vinovați fructani
    • Concluzie: diaree redusă datorită absenței glutenului
  • 2. Carbohidrați
    • Ce poate face dieta specială cu carbohidrați?
    • Zahar peste zahar
    • Răul divizării
    • Echilibrul este pierdut
    • Ce nu este folosit în mod specific?
    • Ce spun studiile?
    • Concluzie: Merită mereu să încerci
  • 3. Fibre dietetice
    • Fibra controversată
    • Mai bine solubil?
    • Concluzie: Gemach cu fibra
  • De asemenea, utilizați CBD pentru sindromul intestinului iritabil?
  • Literatură folosită și alte surse

Ceea ce ajută cu adevărat la sindromul intestinului iritabil?

Mulți furnizori ademenesc persoanele afectate cu sindromul intestinului iritabil cu promisiuni exagerate de vindecare, dar ce vă poate ajuta cu adevărat? A lua testul!

Amiralul dietelor intestinului iritabil: Gata cu FODMAPS!

FODMAP-urile sunt rele. Această mantră determină dieta cu conținut scăzut de FODMAP și a avut un succes uimitor în studii până acum. Dacă vă lipsiți de mâncare cu acronimul nepopular de ceva timp, sunt mari șanse ca intestinele să se refacă. Deci, primul lucru de făcut aici este să explicăm ce sunt aceste FODMAP-uri.

Cuvânt lung, problema explicată rapid

FODMAP înseamnă „Oligozaharide fermentabile, dizaharide, monozaharide și polioli” și clarifică imediat de ce a fost preferată abrevierea. Din punct de vedere biochimic, termenii enumerați sunt carbohidrați cu lanț scurt care se găsesc într-o serie de alimente. Problema cu ei: fermentează prea repede (adică se transformă în gaze prea repede) și sunt, de asemenea, dificil de digerat. 1

Cabinetul renunțării

Fructoza, fructanii, sorbitolul, lactoza și galactanii aparțin tuturor acestei categorii și, din păcate, se găsesc într-o mare varietate de alimente. Pentru a introduce doar o mică selecție: Produsele „rele” includ conopidă, mazăre, ciuperci, mere, pere, cireșe, prune, iaurt, lapte, grâu, secară, orz, naut, linte, migdale, ceapă, usturoi, miere, Sucuri de fructe și ceai negru, precum și ceai de mușețel. Nu este o listă frumoasă care este de fapt și mai lungă și z. B. aici (https://www.reizdarmtherapie.net/reizdarm-1/lindestde-ern%C3%A4hrung-bei-reizdarm/) se poate citi.

Țineți 6-8 săptămâni

Durata unei diete FODMAP este concepută pentru 6-8 săptămâni. Dar chiar înainte de a se termina, numărul FODMAP-urilor poate fi crescut încet din nou. Acest lucru ajută, de asemenea, să vedeți din ce probleme de dozare apar sau care alimente provoacă dificultăți speciale.

Concluzie: 86% beneficiu

În general, dieta FODMAP este recomandată ca prim pas pentru pacienții cu intestin iritabil. Un studiu danez din 2016 a constatat că această formă de restricție alimentară a produs rezultate pozitive la 86% dintre subiecți. Alte studii subliniază această evaluare pozitivă. 2 - 5 Dacă doriți să aflați mai multe despre dieta cu conținut scăzut de FODMAP, vizitați articolul nostru individual cu privire la acest subiect: Dieta FODMAP pentru sindromul intestinului iritabil.

dieta

1. Gluten

Fără gluten - fără simptome?

În studii, evitarea glutenului s-a dovedit a fi foarte eficientă în unele cazuri de sindrom de colon iritabil. Înțeles, acest lucru se aplică, bineînțeles, părții pacienților ale căror simptome ale intestinului iritabil au fost cauzate de boala celiacă, adică intoleranța la gluten. Dar glutenul pare să aibă și o influență negativă asupra simptomelor intestinului iritabil în afara celor cu boală celiacă.

Vinovați fructani

Cercetătorii văd motivul problemei glutenului în bariera intestinală. În intestinul unui pacient cu intestin iritabil, glutenul perturbă masiv acest perete și îl face permeabil. În limba engleză, acest lucru se numește „Sindromul intestinal cu scurgeri”. O altă cauză a comportamentului slab al glutenului în intestin se găsește în capacitatea sa de a transporta fructani. Fructanii sunt unul dintre FODMAP-urile descrise mai sus care îngreunează digestia. Când glutenul intră în sindromul intestinului iritabil, începe imediat un război pe mai multe fronturi pe care stomacul tău trebuie să îl lupte.

Concluzie: diaree redusă datorită absenței glutenului

Ca persoană afectată de sindromul intestinului iritabil, ar trebui să vă ocupați cu siguranță de o dietă cu gluten. Într-un studiu din 2013, evitarea glutenului la pacienții cu intestin iritabil a dus la scăderea diareei; un studiu din 2007 a constatat chiar că după șase luni de dietă cu gluten, 60% dintre pacienții cu intestin iritabil implicați nu mai prezentau niciun simptom. 6, 7

iritabil

2. Carbohidrați

Ce poate face dieta specială cu carbohidrați?

O dietă specială cu carbohidrați (SCD) face practic ceea ce sugerează numele său: solicită renunțarea la carbohidrați speciali. Strict vorbind, cele greu de digerat. Aici dieta este similară cu dieta cu conținut scăzut de FODMAP, chiar dacă la prima vedere pare chiar mai strictă. Dar SCD oferă un motiv bun pentru care atât de multe nu mai sunt pe platou.

Zahar peste zahar

Carbohidrații nu sunt doar carbohidrați, ci sunt alcătuite din diferite molecule de zahăr în lanț. Monozaharidele sunt zaharuri simple, în timp ce polizaharidele pot avea o cantitate imensă de blocuri de zahăr (uneori câteva 100.000). Dizaharidele (zaharuri duble) și oligozaharidele (zaharuri multiple) apar, de asemenea, în abrevierea FODMAP și sunt identificate ca o problemă cu SCD.

Răul divizării

Momentul în care carbohidrații devin stresanți vine când intestinul subțire nu mai reușește să-i împartă corespunzător. Când digestia funcționează corect, bacteriile din intestinul subțire se descompun în carbohidrații cu mai multe lanțuri. Dacă această scindare nu mai funcționează, lanțurile de zahăr migrează către intestinul gros. Aici are loc diviziunea - dar cu mare efort! În timpul fermentației, așa cum se numește procesul, de exemplu, apar gaze care se manifestă ca flatulență.

Echilibrul este pierdut

Bacteriile, drojdiile și ciupercile care acționează în colon și atacă carbohidrații nu numai că provoacă gaze, dar sunt, de asemenea, responsabile de multe dintre simptomele tipice ale intestinului iritabil: constipație, diaree și crampe stomacale. Datorită hrănirii constante, bacteriile care descompun carbohidrații se răspândesc, de asemenea. Drept urmare, ele dezechilibrează flora intestinală și ne cresc peste intestine. Substanțele nutritive și energia pe care carbohidrații le transportă de fapt se evaporă și în intestinul gros. Malnutriția se adaugă problemelor noastre.

Ceea ce nu este utilizat în mod specific?

Un SCD întrerupe aportul de carbohidrați cu mai multe lanțuri pentru a controla simptomele intestinului iritabil. Pentru aceasta, desigur, moderarea este pe primul loc. Iată o selecție a ceea ce trebuie evitat:

Boabe (nici măcar orez sau pâine), cartofi, carne procesată, unele brânzeturi, pește procesat, lapte, bere, ciocolată, zahăr, margarină. Și asta este doar o selecție. O listă mai cuprinzătoare cu informații despre fiecare aliment poate fi vizualizată aici: https://scd-blog.de/lebensmittel/

Ce spun studiile?

Nu există multe studii despre SCD. Cu toate acestea, un studiu din 2011 indică faptul că SCD aduce rezultate pozitive. 9 din cei 11 pacienți examinați și-au putut reduce medicamentele datorită dietei. Eșantionul cu 11 subiecți este evident prea mic pentru a putea trage concluzii suplimentare din acesta.

Concluzie: Merită mereu să încerci

Dieta specială cu carbohidrați convinge oamenii încă din anii 1950. Și chiar dacă varianta low-FODMAP a depășit-o acum, merită să îi oferim SCD o șansă, mai ales pentru persoanele care nu au lucrat la această dietă. Interpretarea uneori mai restrictivă - cum ar fi evitarea orezului - ar putea face minuni.

intestinului

Ceea ce mai ajută la sindromul intestinului iritabil?

Puteți afla ce medicamente și măsuri vă vor ajuta în situația dvs. într-un scurt test:

3. Fibre dietetice

Fibra controversată

Ajută sau nu? În cercurile profesionale, întrebarea dacă mai multe fibre sunt benefice pentru sindromul intestinului iritabil sau, dimpotrivă, agravează lucrurile. Opinia vechii școli rămâne clară cu presupunerea că fibrele dietetice, care pot fi găsite în orez sau cartofi, au în general un efect pozitiv asupra pacienților cu intestin iritabil. Deoarece în cazul constipației, fibra din intestin s-ar umfla și astfel ar accelera trecerea intestinală prin stimulul exercitat pe peretele intestinal. A 8-a

Mai bine solubil?

Cu toate acestea, acest lucru nu trebuie întotdeauna să fie cazul. Dacă scaunul nu se mișcă în ciuda aportului de fibre, mai multe fibre pot fi, de asemenea, dăunătoare. Cu toate acestea, studiile au constatat că fibrele solubile (de exemplu, în coji de psyllium) pot ajuta în aceste cazuri. 9 Fibrele alimentare pot fi la fel de fatale în cazul diareei. Un studiu a constatat că un grup de pacienți cu intestin iritabil de tip diaree, care au fost „tratați” cu fibre, au avut rezultate mai slabe decât grupul placebo utilizat pentru comparație. 10

Concluzie: Gemach cu fibra

Adoptarea părerii învechite a școlii fără a reflecta că fibrele sunt bune pentru sindromul intestinului iritabil nu este cu siguranță oportună. Depinde mai întâi de tipul de intestin iritabil și apoi de întrebarea: fibre solubile sau insolubile? Deci, linia de jos este că puteți recomanda experimentarea cu precauție a fibrelor - și rețineți că chiar și o dietă cu conținut scăzut de FODMAP va reduce aportul de fibre.

Actual: Ulei CBD pentru sindromul intestinului iritabil? Studiile dau speranță, mai multe pe: www.reizdarmselbsthilfe.org/cbd-reizdarm

De asemenea, utilizați CBD pentru sindromul intestinului iritabil?

În sindromul intestinului iritabil, nu doar dieta poate fi ajustată. Rezultate uimitoare pot fi obținute și cu canabinoizii. CBD este substanța non-psihoactivă din canabis și poate susține în mod specific corpul nostru în lupta împotriva sindromului intestinului iritabil. Motivul stă în intestinul în sine și se bazează pe un sistem fascinant. 11-13

Puteți afla exact cum funcționează acest lucru aici: Prezentare generală a CBD pentru sindromul intestinului iritabil.