Dieta Rețetei Picioare de Rață (Pregătire 15min Gătit 75min)
Carne
Rețetă pentru picioare de rață dietetică
Preambul:
Această rețetă de coapsă de rață în stil normand cu gustul bun al merelor. Această gătit la foc mic aduce multă catifelare cărnii. Se servește cu piure de casă sau orez alb.
Preparare: 15 min
Gătit: 75 min
Ingrediente pentru a face această rețetă pentru 6 persoane:
6 picioare de rață
3 mere Granny-Smith
50 cl bulion de pui
100 g șalote
75 cl de cidru dulce
50 cl de smântână proaspătă
25g zahăr tos
50 g unt
Sare
Piper