Dieta saraca in carbohidrati si forma nutritiva
Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați nu este o invenție a timpurilor noastre moderne. Englezul William Banting a scris o carte despre aceasta încă din secolul al XIX-lea. Există acum multe forme diferite, cum ar fi dieta Atkins, metoda Logi sau dieta cu indice glicemic, dar toate sunt doar variații. Dacă decideți o dietă săracă în carbohidrați, ar trebui să evitați tipurile extreme și să verificați în prealabil dacă această dietă este potrivită pentru dvs.
Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați: care este principiul din spatele acesteia?
Conținutul scăzut de carbohidrați nu înseamnă altceva decât reducerea carbohidraților din dietă. Mai presus de toate, este vorba despre restricționarea sau mai bine renunțarea la carbohidrații cu lanț scurt, care conțin mult zahăr. Principiul din spatele acestuia devine clar: carbohidrații cu lanț scurt determină o creștere rapidă a zahărului din sânge și, prin urmare, un nivel ridicat de insulină. Drept urmare, nivelul zahărului din sânge scade rapid din nou și ne înfometăm rapid din nou.
Fără carbohidrați, nivelul zahărului din sânge ar trebui menținut constant. Dacă urmați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, dieta dvs. ar trebui să conste în principal din proteine. Cantitatea de carbohidrați este limitată și va fi limitată la carbohidrații cu lanț lung, cum ar fi cei găsiți în legume și piureuri. În plus, produsele finite sunt tabu, deoarece conțin de obicei nu numai zahăr, ci și mulți conservanți și aditivi.
Pentru cine este adecvată o dietă săracă în carbohidrați?
Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați este potrivită pentru toți cei care se concentrează pe pierderea rapidă în greutate cu pierderea musculară minimă. Dacă suferiți în mod repetat de pofte alimentare, o dietă săracă în carbohidrați vă poate aduce nivelul glicemiei la un nivel constant. Deci, dacă nu puteți spune „nu” prăjiturilor, ciocolatei, pizza și altele asemenea, veți avea rapid succes cu dieta bogată în proteine. Și există nesfârșite rețete delicioase cu conținut scăzut de carbohidrați.
O dietă săracă în carbohidrați nu este utilizată doar pentru a reduce greutatea, dar această formă de nutriție este benefică și pentru diferite boli metabolice. De exemplu, dacă aveți rezistență la insulină, se recomandă o dietă săracă în carbohidrați. Dar alte boli precum obezitatea sau bolile autoimune pot fi influențate pozitiv cu un plan de nutriție cu conținut scăzut de carbohidrați.
Cu toate acestea, există și multe boli pentru care dieta bogată în proteine nu este potrivită. O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați este, de asemenea, mai puțin potrivită pentru vegani și vegetarieni, deoarece această dietă este dificil de implementat pentru aceste grupuri nutriționale.
Dieta și exerciții fizice sărace în carbohidrați - ceea ce trebuie luat în considerare?
În antrenamentul cu greutăți și culturism, este adesea preferată o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. Fără proteine nu există mușchi. Dacă doriți să vedeți și mușchii, este necesară și pierderea de grăsime, care se realizează atunci când pierdeți în greutate cu carbohidrați cu conținut redus de carbohidrați.
Un plan nutrițional bogat în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați, este, prin urmare, elementul cheie. Formele cu adevărat stricte de nutriție bogată în proteine, cum ar fi Atkins sau dieta anabolică, pot fi menținute de obicei numai de către sportivi performanți care își propun să câștige competiția. Aceste forme nu sunt potrivite pentru sportivii recreativi.
Cu toate acestea, o dietă săracă în carbohidrați nu este benefică pentru fiecare exercițiu. Dacă vă dedicați sportului de anduranță, veți avea nevoie de mai mulți carbohidrați pentru energie. Fără carbohidrați, îți va fi greu să îți atingi obiectivele în sporturile de anduranță.
O dieta saraca in carbohidrati te ajuta sa slabesti
Fără carbohidrați, este mai ușor să slăbești, deoarece rezervele de energie din depozitele de grăsime trebuie atacate, iar depozitele enervante de grăsime sunt descompuse mai repede. Pierderea în greutate cu un plan de consum redus de carbohidrați permite pierderea rapidă în greutate. Prin reducerea glucidelor, întregul metabolism este schimbat. Pofta alimentară apare rar deoarece nivelurile de insulină sunt scăzute și nivelul zahărului din sânge este menținut constant. Dar pierderea de grăsime este într-adevăr o problemă. Baza pentru pierderea eficientă a grăsimilor este deja pusă cu micul dejun cu conținut scăzut de carbohidrați.
Nu trebuie să vă descurcați fără carbohidrați în întregime, dar ar trebui să le reduceți semnificativ și să consumați numai carbohidrați cu lanț lung, precum cei care se găsesc în legume. Unele forme de diete cu conținut scăzut de carbohidrați stau la baza unei schimbări pe termen lung a dietei, care este importantă pentru succesul durabil. Spre deosebire de multe alte diete în care frustrarea alimentară este pre-programată, există multe rețete cu conținut scăzut de carbohidrați pentru această dietă, inclusiv smoothie-uri.
Care sunt avantajele și dezavantajele unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați?
Avantajul cheie al unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați este că Optimizarea nivelului de zahăr din sânge și astfel în reducerea poftelor și a poftelor. Acest lucru face dieta mai ușoară pentru mulți care se luptă cu ea în alte diete.
Pentru un schimbarea pe termen lung a dietei conținutul scăzut de carbohidrați este începutul perfect. Nu este nevoie să mori de foame cu o astfel de dietă, deoarece nu există sfârșitul rețetelor cu conținut scăzut de carbohidrați. Și sunt cu adevărat delicioase. Puteți eradica pas cu pas obiceiurile alimentare greșite, fără a vă înfometa cu adevărat.
Acest lucru este, de asemenea, avantajos alterarea metabolismului. Pentru a transforma proteinele în energie, este necesară mai multă energie. Rezultatul: Atunci când proteinele sunt metabolizate, rămân mai puține rezerve care pot fi stocate în depozite de grăsime.
Dar există un dezavantaj al unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați. Nu toată lumea poate și trebuie să aleagă această formă de nutriție, deoarece Conținutul ridicat de proteine poate fi dezavantajos în cazul diferitelor boli cardiovasculare, probleme renale sau alte boli.
Așa-numitul este, de asemenea, problematic pentru unii Gripă cu conținut scăzut de carbohidrați, care se manifestă prin oboseală, cefalee, dureri musculare sau greață. Această fază durează de obicei doar câteva zile. Odată ce corpul s-a adaptat, simptomele vor dispărea.
Concluzie:
Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați este potrivită pentru pierderea rapidă în greutate. Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați poate fi ușor integrată în viața de zi cu zi datorită numărului mare de rețete cu conținut scăzut de carbohidrați și, de asemenea, combinată în mod optim cu activități sportive. Deoarece dieta cu conținut scăzut de carbohidrați creează un metabolism modificat și un nivel constant de zahăr din sânge, forma nutrițională este potrivită și pentru multe boli metabolice.