Dieta și diabetul - ar trebui să fiți atenți la acest lucru - trăiți mai conștient
Oricine suferă de diabet trebuie să fie atent la dieta sa. Cel mai bine este dacă dieta este echilibrată și poate duce chiar la pierderea în greutate. În acest mic ghid al diabetului am rezumat ce este important atunci când vine vorba de a mânca și ce alimente sunt potrivite pentru dvs.
Fructe - prea mult zahăr?
Este bine cunoscut faptul că există zahăr în fructe. Cu toate acestea, nu trebuie să vă descurcați fără diabet. Este suficient să vă rețineți puțin și să acordați atenție mulțimii. Legumele ar trebui preferate, totuși, deoarece diabeticii pot beneficia în general de o dietă pe bază de plante, iar legumele scad nivelul glicemiei. Cu toate acestea, o mică porție de fructe, posibil amestecată cu puțin iaurt, este mult mai bună decât ciocolata sau alte dulciuri. Se recomandă în special fructele de pădure deoarece conțin fibre și puțin zahăr.
Pâinea neagră - este mai sănătoasă?
Mulți cred că pâinea întunecată este mai sănătoasă decât lumina. Dar acesta este de obicei un pachet fals. Culoarea închisă nu provine din cerealele întregi, ci din zahărul care se caramelizează. Cel mai bine este să mergeți imediat la brutărie și să întrebați dacă există într-adevăr „cereale integrale” în pâinea integrală de grâu.
Este permis diabeticilor să mănânce ouă?
Desigur, este posibil. Deși există un număr mare de oameni care renunță la ouă din cauza colesterolului ridicat, alimentele cu adevărat nesănătoase sunt untul și cârnații, de exemplu. Diabeticii trebuie să evite cât mai mult posibil grăsimile animale, deoarece riscul lor de boli cardiovasculare este în general mai mare.
Îndulcitorii sunt permiși?
Îndulcitorii înlocuiesc în primul rând zahărul din băuturi și mese. Puterea de îndulcire a acestor înlocuitori este semnificativ mai mare decât cea a zahărului normal. Cu toate acestea, dacă ați consumat o mulțime de cola și alte băuturi dulci, este recomandabil să treceți la zero băuturi.
Cu toate acestea, fiți atenți la câte calorii consumați și nu confundați îndulcitorii cu fructoza. Acest lucru se datorează faptului că are aproape la fel de multe calorii ca zahărul normal.
Fie ca legumele să iasă din congelator?
In orice caz. Contrar credinței populare, legumele congelate rămân proaspete foarte mult timp. În ciuda înghețării șocurilor, fibrele, mineralele și vitaminele sunt conservate. Congelarea conservă vitaminele chiar mai mult decât legumele proaspete care sunt depozitate la temperatura camerei normale.
Mierea este mai sănătoasă decât zahărul?
Oricine gândește astfel este supus unei erori. Mierea este alcătuită din tipuri de zahăr „mai sănătoase”, dar nu există absolut niciun beneficiu pentru o dietă cu miere când vine vorba de diabet. Chiar dacă mierea are mai puține calorii decât zahărul rafinat, diferența este atât de mică încât nu se observă deloc în totalul consumului zilnic.
Produsele dietetice te ajută să slăbești?
De obicei da. Ca întotdeauna, depinde. Când produsele au mai puține calorii, se consumă mai puțină energie decât arde corpul. Cu toate acestea, dacă vă lăsați tentați să creșteți consumul, dieta cu produse dietetice se poate transforma în opus și nu veți pierde în greutate, ci vă veți îngrasa.