Dieta slabă este cel mai important factor care contribuie la moartea din cauza bolilor de inimă la nivel mondial - arhida

Sophia Antipolis, 16 octombrie 2020: Peste două treimi din decesele cauzate de boli de inimă la nivel mondial ar putea fi prevenite printr-o dietă mai sănătoasă. Acesta este rezultatul unui studiu publicat astăzi în European Heart Journal - Quality of Care and Clinical Outcomes, un jurnal al Societății Europene de Cardiologie (ESC).

slabă

Rezultatele vin de Ziua Mondială a Alimentației, care subliniază importanța unei alimentații sănătoase la prețuri accesibile și durabile pentru toată lumea.

„Analiza noastră arată că dieta slabă, hipertensiunea arterială și colesterolul seric ridicat sunt primele trei cauze de deces din cauza infarctului și anginei - denumite în mod colectiv boala cardiacă ischemică”, a spus autorul studiului Dr. Xinyao Liu de la Central South University, Changsha. China. „Acest lucru a fost consecvent atât în ​​țările dezvoltate, cât și în țările în curs de dezvoltare.”

„Peste șase milioane de decese ar putea fi evitate prin reducerea aportului de alimente procesate, băuturi zaharoase, grăsimi trans și saturate și sare și zahăr, crescând în același timp aportul de pește, fructe, legume, nuci și cereale integrale. În mod ideal ar trebui să consumăm 200 până la 300 mg de acizi grași omega-3 din fructe de mare în fiecare zi. În plus, ar trebui să vizăm 200 până la 300 de grame de fructe, 290 până la 430 de grame de legume, 16 până la 25 de grame de nuci și 100 până la 150 de grame de cereale integrale în fiecare zi ", a adăugat ea.

Studiul a analizat datele din studiul Global Burden of Disease din 2017, care a fost realizat în 195 de țări între 1990 și 2017.2 În 2017, 126,5 milioane de persoane trăiau cu boli de inimă ischemice și 10,6 milioane de noi diagnostice ale bolii. Boala ischemică a inimii a provocat 8,9 milioane de decese în 2017, reprezentând 16% din totalul deceselor, comparativ cu 12,6% din totalul deceselor din 1990.

Între 1990 și 2017, prevalența, incidența și mortalitatea standardizate în funcție de vârstă la 100.000 de persoane au scăzut cu 11,8%, 27,4% și, respectiv, 30%. Dar cifrele absolute aproape s-au dublat. Dr. Liu a spus, în timp ce s-au făcut progrese în prevenirea bolilor de inimă și îmbunătățirea supraviețuirii, în special în țările dezvoltate, numărul persoanelor afectate continuă să crească din cauza creșterii populației și a îmbătrânirii.

Cercetătorii au calculat impactul a 11 factori de risc asupra morții cauzate de bolile cardiace ischemice. Acestea au fost dieta, hipertensiunea arterială, colesterolul seric cu lipoproteine ​​cu densitate scăzută (LDL), glucoza plasmatică ridicată, consumul de tutun, indicele de masă corporală ridicat (IMC), poluarea aerului, activitatea fizică scăzută, funcția renală afectată, expunerea la plumb și consumul de alcool. În special, au estimat proporția deceselor care ar putea fi oprite prin eliminarea acestui factor de risc.

Presupunând că toți ceilalți factori de risc rămân neschimbate, 69,2% din decesele cauzate de boli cardiace ischemice la nivel mondial ar putea fi prevenite prin urmarea unei diete mai sănătoase. Între timp, 54,4% din aceste decese ar putea fi evitate atunci când tensiunea sistolică a fost menținută la 110 până la 115 mmHg, în timp ce 41,9% din decese ar putea fi oprite atunci când LDL seric a fost de 0,7 până la 1,3 mmol/l a fost ținut. Aproximativ un sfert din decese (25,5%) ar putea fi prevenite dacă glucoza plasmatică în post a fost menținută la 4,8-5,4 mmol/L, eliminând în același timp fumatul la mâna a doua o cincime (20, 6%) din decesele cauzate de bolile cardiace ischemice s-ar putea opri .

Consumul de tutun, în special, a fost a patra cea mai mare proporție de decese cauzate de bolile cardiace ischemice la bărbați, dar doar a șaptea la femei. Între 1990 și 2017, prevalența globală a fumatului a scăzut cu 28,4% la bărbați și cu 34,4% la femei. Un IMC ridicat a fost al cincilea cel mai mare factor care a contribuit la deces din cauza bolii cardiace ischemice la femei și al șaselea la bărbați. La femei, 18,3% din decesele cauzate de cardiopatie ischemică ar putea fi prevenite dacă IMC ar fi menținut la 20-25 kg/m2. Pentru ambele sexe, contribuția procentuală a poluării aerului și a expunerii la plumb la decese standardizate în funcție de vârstă cauzate de bolile cardiace ischemice a crescut odată cu dezvoltarea țării de reședință.

Dr. Liu a spus, boala cardiaca ischemica este in mare masura prevenita cu un comportament sanatos, si indivizii ar trebui sa ia initiativa de a imbunatati obiceiurile lor. În plus, sunt necesare strategii geografice - de exemplu, programele de reducere a aportului de sare pot fi cele mai benefice în regiunile în care consumul este ridicat (de exemplu China sau Asia Centrală). "

Urmăriți-ne pe Twitter @ESCardioNews

Finanțare: Acest studiu a fost susținut de Fundația Națională pentru Științe Naturale din China (81800393) și Fondul de cercetare pentru farmacii spitalicești din Guangdong (2019YX18). Sponsorii acestei cercetări nu au avut niciun rol în conturarea procesului de estimare GBD, colectarea sau analiza datelor, interpretarea rezultatelor sau în elaborarea acestui manuscris.

1Dai H., Much AA, Maor E. și colab. Poverile globale, regionale și naționale ale bolii ischemice ale inimii și factorii de risc atribuibili ai acesteia, 1990-2017: Rezultatele studiului Global Burden of Disease 2017. Rezultatele Eur Heart J Qual Care Clin. 2020. doi: 10.1093/ehjqcco/qcaa076.

2GBD 2017 Colaboratori de dietă. Efectele asupra riscului alimentar asupra sănătății în 195 de țări, 1990-2017: o analiză sistematică pentru studiul global al sarcinii de boală 2017. Lancet. 2019; 393: 1958-1972.

Societatea Europeană de Cardiologie reunește profesioniști din domeniul sănătății din peste 150 de țări pentru a avansa medicina cardiovasculară și a ajuta oamenii să trăiască mai mult și mai sănătoși.

European Heart Journal - Quality of Care and Clinical Outcomes publică cercetări originale și recenzii actualizate de către oamenii de știință din domeniul sănătății din întreaga lume, cu accent pe calitatea îngrijirii, deoarece afectează rezultatele cardiovasculare din spitale, precum și la nivel național și internațional.

Declinare de responsabilitate: AAAS și EurekAlert! nu sunt responsabili pentru corectitudinea comunicatelor de presă publicate pe EurekAlert! prin instituții care contribuie sau pentru a utiliza informații prin intermediul sistemului EurekAlert.