Dieta specifică cu carbohidrați pentru colita ulcerativă - centru de sănătate digestivă - Sfaturi

Sănătate și videoclip paramedical: 14 decembrie 2014 sorg الدرع (februarie 2021).

SCD este o dietă ultra-strictă care poate oferi scutire de colita ulcerativă. Fără studii formale, iată ce trebuie să știți înainte de a încerca.

specifică

Adam Scheuer avea vreo douăzeci de ani când a aflat că are. Medicul ei a încercat mai multe tipuri de medicamente, dar nimic nu a funcționat. „La prima aniversare a diagnosticului meu, mă confruntam cu o intervenție chirurgicală”, spune Scheuer. „M-am întâlnit cu mai mulți gastroenterologi și am primit o a doua opinie”. Atunci a decis să încerce dieta specifică cu carbohidrați sau SCD.

„Știam despre dieta specifică cu carbohidrați, dar nu îi acordasem atenție, deoarece toți medicii pe care i-am văzut mi-au spus că dieta nu joacă un rol în colita ulcerativă”, își amintește el. „Dar eram foarte speriată, simțeam că nu am absolut nimic de pierdut”. Deci, Scheuer a încercat dieta. „Schimbările pozitive au fost incredibile”, spune el. „Puteam vedea simptomele mele dispărând și îmi spuneam:„ Wow, dieta joacă cu siguranță un rol în această boală. "

Dieta specifică cu carbohidrați este o dietă care vizează controlul simptomelor bolilor inflamatorii intestinale, cum ar fi colita ulcerativă și. A fost dezvoltat de biochimistul Elaine Gottschall pentru a-și ajuta fiica care a fost diagnosticată cu colită la vârsta de 5 ani și descrisă în cartea ei Breaking the Vicious Circle: Gut Health Through Diet în 1994. Este o dietă chiar mai restrictivă decât un program fără gluten. interzicerea tuturor tipurilor de zahăr și amidon, inclusiv cereale, anumite fasole, cartofi, pâine și paste, precum și conservele și carnea procesată și toate produsele lactate.

SCD se bazează pe teoria conform căreia aceste alimente pot fi greu de digerat, pot lăsa carbohidrați neprelucrați în sistemul digestiv, care sunt transformați în energie și pot alimenta anumite bacterii acolo. Bacteriile pot stimula apoi producerea de acizi și substanțe toxice care pot deteriora intestinul subțire și pot duce la distrugerea enzimelor benefice care ajută digestia.