Dieta sportivului Superprof
3 ianuarie 2007 ∙ 12 minute timp de citire
Practicarea sportului: un atu pentru sănătate
Practicarea sportului este benefică pentru sănătate, cu condiția să nu exagerați sau să recurgeți la droguri și produse dopante, desigur !
Asigură un echilibru fizic bun, permite o creștere bună, întărește inima, protejează împotriva multor boli și este excelent pentru ameliorarea stresului, pentru a avea un echilibru mental bun și pentru a dormi bine. etc. !
Ce este echilibrul alimentar ?
Bilanțul alimentar este atât un concept simplu atât timp cât cineva este interesat de organizarea meselor de dragul sănătății, dar este, de asemenea, un termen nebulos pentru profanul care ar dori să investească ordine în farfurie.
„Spune-mi ce mănânci și îți voi spune dacă urmează să cânți”! Acesta este modul în care se identifică, aproximativ vorbind, relația care ar putea uni sportivii cu beneficiile dietei.
O dietă variată și echilibrată sau sănătoasă din punct de vedere dietetic (care echivalează cu același lucru) este în primul rând dedicată respectării și menținerii unei sănătăți bune pentru individ și, care spune că o sănătate bună înseamnă o toleranță mai bună la exerciții.
Înarmați cu acest pleonasm, sportivii nu vor omite, așadar, că o dietă echilibrată este, dacă nu chiar un pilon major și esențial în căutarea Graalului, un aliat redutabil împotriva eșecurilor.
Dificultate în a mânca bine
Prea multă alegere ucide alegerea.
De fapt, astăzi mâncarea și stilul de viață s-au schimbat, nu lipsa sau lipsurile anilor de război acționează, ci abundența sau chiar supraabundența. Sub avalanșa neîntreruptă de produse noi, adesea nesemnificative pentru că sunt prea rafinate, puțini oameni știu unde să găsească alimentele interesante fiind copleșite și influențate de acest flux masiv.
Profuzia insipidității alimentare rafinate industriale uneori blochează și anihilează bunăvoința. La aceasta se adaugă ghiduri dietetice științifice, oarecum opace sau consumatorul ajunge să piardă complet în răsucirile consumului, neștiind în cine să aibă încredere în afară de instinctul său, ceea ce, cel puțin, este o prostie. !
Mănâncă bine
simplă complicație !
Simplu, pentru că vă spunem în continuare că mâncarea variază și garanția unei sănătăți bune și complicată, deoarece trebuie totuși să respectați anumite reguli imuabile pentru a accesa acest soi salvator.
Satisfacerea nevoilor de micronutrienți esențiali, de care suntem dependenți în fiecare zi, nu este dincolo de atingerea tuturor, atâta timp cât ne luăm timp pentru a ne interesa de conținut și de farfuria lor și că acordăm importanța pe care o merită dietetica, atât viața de zi cu zi și în practica sa sportivă.
În Franța, o țară cu o puternică tradiție gastronomică, anunțați-ne cum să ne „cultivăm grădina” evitând modelele excesive de peste Atlantic și să nu confundăm „să trăiești să mănânci” și „să mănânci pentru a trăi” ... bine dacă este posibil !
Sportivi: 3 motive pentru a avea grijă de farfuria ta
P ca prevenire: un organism care este hrănit corespunzător este mai puternic în fața amenințării infecțioase. Anticorpii sunt adesea stimulați în funcție de alimentele pe care le consumăm și cu cât sunt mai puțini în mod inutil, cu atât rămân mai „proaspeți” și activi în fața unor atacuri reale.
Un sportiv ascuțit este, de asemenea, o pradă mai sensibilă, el trebuie să fie capabil să se bazeze, în plus, pe apărări imune eficiente și, din nou, mâncarea joacă un rol major.
E ca energie: diferitele organe respectă curenții energetici, deci importanți pentru ficat (detoxifiere), inimă (vitalitate), rinichi (eliminare), plămâni (respirație), intestin (asimilare), stomac (digestie). Ei trebuie să „alerge la viteză maximă” pentru a susține efortul fizic pe care ai decis să-l impui.
R pentru recuperare: ca o mașină, corpul în acțiune generează deșeuri care își pot otrăvi propriile țesuturi și organe. O dietă sănătoasă, înainte și după exerciții, permite mușchilor și organelor să elimine mai ușor toxinele.
„Mănâncă pentru a câștiga”
Prietenii noștri nutrienții
Discutăm aici noțiunea de capital. Dacă mâncați totul în cantități mici este o necesitate, dificultatea stă dimpotrivă în a consuma cantitățile potrivite. Suficient pentru a evita „deficiențele” sau dimpotrivă creșterea în greutate.
Prin urmare, ar fi tentant să vă oferim noțiuni cantitative în termeni de calorii și la care vă așteptați cu siguranță. Din păcate, nu este posibil și nu este grav să se facă acest lucru. Aceste concepte sunt specifice fiecăruia. Acestea sunt legate de diferiți parametri (sex, vârstă, morfologie, activitate sportivă, obiectiv etc.). Ele pot fi definite numai după o investigație dietetică amănunțită de către un specialist: Dieteticianul
Aspect cantitativ și calitativ
- Conceptul GLP 411 Un termen practic mnemonic care oferă o idee aproximativă a numărului de porții din G (lucide), P (roteine) și L (ipide) pe care este necesar să le aduceți la fiecare masă. Acest lucru este înțeles în masă de alimente și, prin urmare, în grame.