Dieta vegetariană este utilă persoanelor supraponderale

Practic: vă vom trimite toate noutățile vegetariene la intervale regulate. Introduceți adresa de e-mail aici!

dieta

2013-10-20 10:11 (comentarii: 0)

Într-o configurație experimentală, cei trei oameni de știință coreeni Kim, Hwang și Park (2013, vezi aici) au examinat efectele unei diete vegetariene asupra sănătății a șase persoane supraponderale care sufereau de diabet și/sau hipertensiune arterială și a unei diete vegetariene timp de o lună. Dieta a fost stabilită.

Rezultatele au arătat o scădere a greutății, o reducere a trigliceridelor și o reglare îmbunătățită a glicemiei. De asemenea, s-a observat o scădere a germenilor intestinali patogeni și o creștere a germenilor intestinali nepatogeni. Flora intestinală modificată a redus procesele inflamatorii din intestin.

Studiul arată clar că prin trecerea la o dietă vegetariană, îmbunătățirile semnificative ale stării de sănătate sunt posibile într-un timp scurt pentru persoanele care sunt supraponderale. Această constatare este în concordanță cu numeroase alte studii care arată că o dietă pe bază de plante are efecte pozitive asupra sănătății în cazul diabetului, a tensiunii arteriale crescute și a obezității, fiind așteptat un nivel deosebit de ridicat de efecte pozitive dintr-o dietă vegană complet bazată pe plante.