DIETE Pierderea în greutate în vârful vieții Pierderea în greutate poate funcționa la orice vârstă - mijloc
De nenumărate ori, pacienții raportează consiliere nutrițională că erau slabi la o vârstă fragedă. Dar între 40 și 70 de ani, scara crește încet, dar constant. Sunt oamenii prea nedisciplinați sau nu este atât de ușor să slăbești ca la o vârstă fragedă?
„Da, este mai dificil”, confirmă nutriționistul Marlis John. De la cea de-a 40-a aniversare cel târziu, organismul nostru trece de la creștere la menținerea masei corporale. Metabolismul este redus cu până la 15%, în funcție de predispoziția genetică, consumul de energie scade, iar raportul dintre mușchi și grăsime se deplasează în dezavantajul nostru. Începând cu vârsta de 30 de ani, pierdem în jur de un procent din masa musculară pe an dacă nu contracarăm activ acest lucru cu exerciții fizice. „Celulele musculare ard calorii, dar consumul de energie scade atunci când o parte din masa musculară dispare”, explică John.
La mijlocul anilor cincizeci, consumăm între 200 și 300 kilocalorii în urmă cu mai puțin de 30 de ani. Când am devenit mai confortabili în același timp, problema devine și mai mare. Există diverse opțiuni de calcul pe Internet pentru a determina valorile personale - în termenii de căutare: rata metabolică bazală, calculator.
Schimbările hormonale sunt de asemenea de vină pentru creșterea în greutate. La femei, nivelul de estrogen scade de la aproximativ 40 de ani - acest lucru favorizează depozitarea grăsimilor - în special pe stomac. Acest proces se intensifică în timpul menopauzei. Bărbații de la 40 de ani produc mai puțin testosteron, ceea ce duce la o scădere a mușchilor. Cu toate acestea, stomacul crește. În plus, nivelurile hormonului de creștere somatropină, care are un efect de reducere a grăsimilor, scad la ambele sexe.
Se recomandă un jurnal nutrițional pentru a ajuta la identificarea capcanelor pentru calorii. O schimbare radicală a dietei este dificilă, deoarece este greu de susținut pe termen lung. Dar nu există altă opțiune decât să adaptezi mai întâi dieta la nevoile reduse de energie ale organismului. Dacă puteți face acest lucru, ați atins prima etapă și un comportament nutrițional adecvat. Doar în pasul următor trebuie să economisiți 7000 kilocalorii pentru a arde un kilogram de grăsime corporală. În plus, alimentarea cu energie poate fi redusă cu 300 până la 500 de kilocalorii pe zi, astfel încât organismul să-și descompună rezervele de grăsime.