Dietele cetogenice; hrung Ce aduce No-Carb-Di; t

Îți place postarea? Am vrea să știm de ce! Lasă un comentariu pentru a ne împărtăși gândurile cu noi și cu ceilalți.

Nu mi-a plăcut postarea? Am vrea să știm de ce! Scrieți un comentariu pentru a vă împărtăși gândurile altora.

Keto polarizează. Adepții laudă dieta fără carbohidrați ca un optimizator de performanță și chiar spun că are proprietăți curative, în timp ce criticii avertizează asupra riscurilor pentru sănătate. Dar dieta ketogenică în special este un sfat fierbinte pentru a pierde rapid în greutate - fără foamete. Ne ciulim urechile! Dar, înainte de a trece la următorul experiment, vrem să știm mai precis:

Dieta ketogenică - ce este?

Pur și simplu, dieta ketogenică este una extremă Creșterea conținutului scăzut de carbohidrați. Cu toate acestea, dieta ceto nu numai că include mai puțini carbohidrați, dar aproape niciunul. În cifre: un conținut de maximum patru procente de carbohidrați sunt permise - în loc de 50% cu o dietă normală. Pâinea, pastele și cartofii sunt literalmente în afara mesei. În schimb, acestea se bazează pe alimente bogate în proteine și grăsimi, acestea din urmă putând ajunge până la 90%.

Ce se întâmplă în corp?

Atenție, biochimie! Dieta ketogenică funcționează interferând cu metabolismul și mimând postul prin îndepărtarea carbohidraților. Corpul trece practic la îngrijirea de urgență:

În mod normal, organismul își derivă nevoile energetice în primul rând din carbohidrați, pe care îi transformă în glucoză. Acesta alimentează creierul, organele și mușchii cu el.
Fără carbohidrați adăugați, organismul consumă propriile provizii, depozitele de glicogen.
Apoi folosește grăsimea pentru furnizarea de energie, pe care ficatul o transformă într-un substitut al glucozei: cetonele. Această nouă stare metabolică se numește cetoză.
În cetoza, corpul arde multe grăsimi și se deshidratează prin consumul de glicogen.
În același timp, nivelul insulinei scade, ceea ce reduce senzația de foame și stimulează și mai mult pierderea de grăsime.
Efectul: pierderea în greutate vizibilă într-un timp scurt.

Doar grăsimi și proteine - asta este nesănătos!

Da și nu. Organismul nu depinde de carbohidrați pentru supraviețuire. Cu toate acestea, țineți ochii deschiși atunci când vă alegeți mâncarea - șnițelul zilnic nu este scopul! Dimpotrivă, keto funcționează chiar și pentru vegetarieni. Mizați-vă pe alimente de înaltă calitate, bogate în nutrienți, pentru a evita simptomele carenței. Cu grăsimi nesaturate preveni nivelurile ridicate de colesterol. Dacă prețuiți sustenabilitatea, alegeți produse ecologice.

Ouă, brânză grasă, pește și carne bună precum Nuci, semințe, măsline și avocado contin grasimi nesaturate, vitamine si minerale.
Completați aceste alimente cu o mulțime de legume verzi, Pe lângă pești, aceasta este o sursă valoroasă de calciu.
Ciuperci, salate, castraveți, dovlecei, broccoli, ardei sau conopidă au un conținut scăzut de amidon și conțin fibre sănătoase.
Bea multa apa evită acidificarea.

Riscuri - dieta cetogenă este periculoasă?

Cu o alegere bine gândită de mâncare poți Simptome de deficiență, tulpină renală sau niveluri ridicate de colesterol evita. Cu toate acestea, dieta ketogenică cere mult de la organism, în special în timpul fazei de tranziție. Aceasta durează câteva zile și este adesea însoțită de următoarele reacții adverse:

oboseală
Dificultate de concentrare
Probleme digestive și constipație
Respiratie urat mirositoare
Probleme de piele

Important: dacă alegeți un aliment nefavorabil, conținutul ridicat de proteine și grăsimi poate face acest lucru Riscul bolilor cardiovasculare crește. Dacă aveți condiții preexistente, ar trebui să evitați dieta ketogenică. Asigurați-vă că sfatul medicului dumneavoastră, dacă și pentru cât timp o dietă ketogenică este potrivită pentru dvs.

Dieta ketogenică îmbunătățește performanța?

Pentru un efect vizibil, ar trebui să mănânci cel puțin rezistați trei până la patru săptămâni. Mulți adepți ai dietei ketogene raportează că se simt ei înșiși după faza de tranziție mai concentrat, mai eficient și mai energic simt. Un exemplu proeminent este ciclistul profesionist și câștigătorul Turului Franței, Chris Froome. Cu toate acestea, experții nu recomandă o dietă ketogenică pentru exerciții fizice continue, deoarece mușchii au nevoie de carbohidrați pe termen lung.

Gustarea este permisă?

Vești bune: da! De exemplu cu tort chetogen. Cu toate acestea, ingredientele trebuie selectate cu atenție, deoarece făina de grâu și zahărul sunt desigur tabu. Înlocuitori de zahăr precum stevia nu provoacă eliberare de insulină și poate fi utilizat pentru îndulcire. Aceste ingrediente stau la baza multor rețete, în special tort de ciocolata poate fi evocată din ea:

Stevia sau eritritol pentru îndulcire
Ciocolată cu un conținut ridicat de cacao de la 70%
Unt, mascarpone, avocado
Migdale sau alune măcinate
Smântână, lapte de cocos

Keto - da sau nu?

Să rezumăm din nou cele mai importante puncte:

Trecerea metabolică la cetoză te ajută eficient să slăbești.

Eliberare redusă de insulină previne pofta de alimente.

Cu alegeri atente de hrană, corpul primește toți nutrienții importanți.

Dieta ketogenică se poate dovedi a fi au un efect pozitiv asupra concentrării și performanței.

Contra

Conversia poate fi prea Efecte secundare a conduce.

O dietă proastă adăpostește acest lucru Risc de boli grave.

Există o dietă ketogenică echilibrată complexă și intensivă în informații.

Dieta ketogenică este o formă extremă de dietă și trebuie să fie însoțit de un medic.

Sfatul nostru: Evitarea zahărului nu este numai bună pentru silueta ta, ci și pentru dinți. Oportunitatea de a optimiza îngrijirea dentară - la fel ca nutriția, face mult pentru bunăstarea noastră. Ce zici de un upgrade la Câștigător al testului Oral-B?

Ați încercat vreodată dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sau poate chiar ketogenice? Spuneți-ne despre experiența dvs. în comentarii!