Dietele de creștere în greutate care funcționează; Psihoterapie; Hipnoterapie din octombrie 1988
Macrarea pe termen lung: care diete funcționează ?
Majoritatea dietelor sunt eficiente pe termen scurt, dar duc adesea la creșterea în greutate pe termen lung.
Fenomenul este atribuit în mare măsură lipsei de motivație, lipsei de activitate fizică sau reluării obiceiurilor alimentare proaste.
Dar se pare că un alt parametru uitat este determinant în această creștere în greutate.
Rezultate noi
Cercetătorii din Massachusetts din Statele Unite tocmai au publicat un studiu foarte interesant și de înaltă calitate în prestigioasa revistă medicală Journal of the American Medical Association (JAMA).
În acest studiu, au urmărit 21 de adulți tineri supraponderali sau obezi pe care i-au atribuit o dietă clasică (45% din caloriile furnizate sub formă de carbohidrați, 30% sub formă de grăsimi și 25% sub formă de proteine) cu Scopul pierderii în greutate reprezintă 10-15% din greutatea corporală totală.
Apoi, toți participanții au urmat o perioadă de întreținere, menită să stabilizeze greutatea timp de 4 săptămâni. 3 tipuri de alimente au fost testate la întâmplare pe toți participanții, sunt după cum urmează:
- O dietă săracă în grăsimi: la fel ca recomandările nutriționale oficiale, participanții au consumat mai multe cereale, fructe și legume și puține grăsimi. Această fază a asigurat 60% din caloriile sub formă de carbohidrați, 20% sub formă de lipide și 20% sub formă de proteine.
- O dietă cu indice glicemic scăzut: sursele de carbohidrați au fost în mare parte procesate minim, cu un indice glicemic scăzut. Această fază a furnizat 40% din calorii sub formă de carbohidrați, 40% sub formă de lipide și 20% sub formă de proteine