Dietele de reducere cu conținut scăzut de carbohidrați vs.

(stg) Rezultatele studiului DIETFITS publicat recent în JAMA (Jurnalul Asociației Medicale Americane) arată: După 12 luni pe o dietă cu conținut scăzut de grăsimi (cu conținut redus de grăsimi) sau cu conținut scăzut de carbohidrați (carbohidrați reduși), pierderile medii în greutate nu au fost semnificative. diferit.

scăzut

GARDNER și colab. Ca parte a intervenției dietetice care examinează factorii care interacționează cu studiul de succes al tratamentului (DIETFITS), 609 adulți supraponderali (cu vârste cuprinse între 18 și 50 de ani) au fost împărțiți într-un grup cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de carbohidrați. IMC-ul participanților la studiu a fost cuprins între 28 și 40. Ambele grupuri de studiu au fost supravegheate de profesioniștii din domeniul sănătății pe parcursul celor 12 luni, în timpul a 22 de întâlniri specifice grupului mic de dietă și au fost instruiți despre o dietă echilibrată ca parte a dietei cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de carbohidrați. Procentul de grăsime a fost de 45% energie (En%) vs. 29 En%, conținutul de carbohidrați la 48 En% vs. 30 En%.

Pierderea medie în greutate după 12 luni a fost de –5,3 kg în cazul conținutului scăzut de grăsimi și -6,0 kg în cazul conținutului scăzut de carbohidrați. În plus, nu au existat interacțiuni sau relații semnificative între cele două diete cu genotipul subiecților testați sau cu secreția de insulină bazală. Autorii concluzionează că niciuna dintre aceste două diete de reducere a greutății utilizate adesea nu este superioară celeilalte în ceea ce privește reducerea greutății corporale.

Literatură:
1. Gardner DG și colab. (2018) Efectul dietei cu conținut scăzut de grăsimi față de carbohidrații cu conținut scăzut de carbohidrați asupra pierderii în greutate de 12 luni la adulții supraponderali și asocierea cu modelul genotipului sau secreția de insulină. Studiul controlat randomizat DIETFITS. JAMA 319: 667-679


Acest articol poate fi găsit și în Nutrition Umschau 3/2018 la pagina M129.