Dietele la modă în post nu te ajută să slăbești

Doar nu vă muri de foame corpul

Nutriționistul dezvăluie de ce ar trebui să uităm de diete

27.01.2016, 18:35 | Ann-Kathrin Landmarke

Poti folosi legume doar atunci cand slabesti? Dietele radicale au dezavantajele lor. (Sursa: Thinkstock de Getty-Images)

Unii oameni încearcă să slăbească kilograme prin dieta cu jumătate de normă și să postească în fiecare zi. Un altul este fără carbohidrați sau sperând să slăbească odată cu ziua fructelor. Dar niciuna dintre aceste forme de dietă nu ne apropie de greutatea dorită. Un expert în nutriție dezvăluie de ce este așa.

Dieta cu jumătate de normă este la modă. Tot mai mulți oameni care doresc să slăbească încearcă să-și reducă greutatea cu zilele de post. Ideea din spatele ei: într-o zi mănânci normal, a doua zi mănânci maximum 500 de kilocalorii. Ceea ce sună promițător ne poate dezechilibra corpurile.

Mâncarea neregulată nu face decât să înrăutățească lucrurile

„Dieta cu jumătate de normă este o dietă ca multe altele și, prin urmare, un semnal de deficiență pentru organism - cu condiția să încercați să reduceți greutatea cu aceasta pe o perioadă mai lungă de timp”, avertizează Lars Selig, șeful echipei de nutriție a Spitalului Universitar Leipzig și dietetician autorizat de stat. "Dacă trebuie să alternezi în mod constant între mâncare și post, metabolismul tău scade și cu greu arzi calorii. Cu toate acestea, foamea crește din cauza situației de carență simulată." Rezultatul: Când corpul primește din nou mai multă hrană, stochează mai întâi totul în depozitele de grăsime pentru a compensa deficiența anterioară.

Zile de post: Este mai bine să nu introduceți prea des

Dieta cu jumătate de normă este doar o modalitate de a compensa prea multe calorii pe termen scurt, de exemplu dacă ați fost smuls în anumite ocazii. "Atunci o zi de post vă poate ajuta să vă mențineți în media săptămânală calorică. Dar ar trebui să existe excepții", recomandă Selig.

Reduceți aportul zilnic de energie cu maximum 500 de kilocalorii

Potrivit lui Selig, este cel mai sănătos pentru organism să asigure un aport zilnic normal de calorii și să nu se confrunte constant cu fluctuațiile corpului. Dacă doriți să slăbiți fără a risca efectul de yo-yo, ar trebui să economisiți maximum 500 de kilocalorii pe zi. Aceasta este singura modalitate de a evita corpul să se teamă de foamete și să acumuleze calorii.

"Abținerea de la a mânca înseamnă nu numai stres pentru organism. De asemenea, îi lipsește energie vitală pentru ziua respectivă", avertizează Selig. Regula generală atunci când pierdeți în greutate: întotdeauna în pași mici.

Zile de fructe pure? Mai bine nu

Pe lângă dieta cu jumătate de normă, mulți încearcă să slăbească și cu așa-numitele zile de fructe. Fructele sunt sănătoase, dar sunt și bogate în fructoză. Consumul de fructe și consumul de sucuri timp de zile nu este recomandat ca parte a dietei. „Procentul ridicat de fructoză determină creșterea glicemiei, ceea ce poate duce la pofte”, explică Selig. „Risti să mănânci mai mult”. Sfatul său: mănâncă fructe cu măsură și folosește și legume precum morcovi, castraveți sau roșii ca gustare. Acest lucru menține nivelul zahărului din sânge în echilibru.

Creierul nostru are nevoie de carbohidrați

Și ce zici de carbohidrații adesea denigrate? Dietele care nu fac cartofi, orez, paste și pâine sunt numite cu conținut scăzut de carbohidrați. "Creierul nostru are nevoie de carbohidrați. Să nu le evităm complet nu este o idee bună", spune Selig. El sfătuiește să apeleze la carbohidrați sănătoși pentru a reîncărca rezervele de energie. Aceasta include, de exemplu, produsele din cereale integrale. Vă mențin plin pentru o lungă perioadă de timp și vă asigură că nivelul zahărului din sânge rămâne în echilibru. Cartofii sunt, de asemenea, suspectați în mod greșit că sunt îngrășarea alimentelor, atâta timp cât nu ajung în stomac ca cartofii prăjiți, chipsuri și cartofi prăjiți.

Uitați de diete, mâncați bine echilibrat

Și cum funcționează cu adevărat lupta împotriva kilogramelor? "Uitați de toate tendințele dietei, cum ar fi postul cu jumătate de normă, conținut ridicat de carbohidrați, conținut scăzut de carbohidrați și orice se numesc. Ceea ce contează este o dietă echilibrată, variată și sănătoasă și că nu consumați mai multe calorii decât aveți nevoie într-o zi", spune Selig și vă recomandă să folosiți alimente proaspete și neprelucrate posibil și să le gătiți singur, astfel încât să știți ce conține alimentele.

Dieta și sănătatea:Cu conținut scăzut de carbohidrați, dar cu siguranță nu „fără carbohidrați”
Glucoza, fructoza, siropul:Recunoașteți și evitați capcanele de zahăr
Cinci presupuși factori de grăsime:Acești cinci carbohidrați ușurează pierderea în greutate
Economisiți peste 500 de calorii pe zi:Opt sfaturi suplimentare împotriva kilogramelor

De asemenea, este important: "Acordați atenție aportului de proteine de la păsări de curte sau leguminoase, de exemplu, și faceți exerciții pentru a vă activa metabolismul. Acesta este cel mai bun mod de a ajunge și a menține o greutate normală. mâncarea, mâncați conștient și fără distragere și opriți-vă când sunteți plin. "

Notă importantă: Informațiile nu sunt în niciun caz un înlocuitor al sfaturilor profesionale sau al tratamentului de către medici instruiți și recunoscuți. Conținutul t-online nu poate și nu trebuie utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice sau pentru a începe tratamente.