Dietetică - site Charleville-Mézières

Comitetul legătură

Dietetic

Informații despre secția dietetică

Această echipă, un partener în serviciile de asistență medicală, intervine cu prescripția medicală la pacienți, pentru a stabili un plan de dietă personalizat în funcție de patologia și starea lor de sănătate.

Prezentare generală

Dieta este știința nutriției echilibrate. Ea folosește nutriția ca tratament, integrând o dimensiune culturală, gastronomică și socială.

Echipa dietetică lucrează la nivel general cu serviciile de îngrijire și catering pentru a îndeplini următoarele 3 misiuni:

  • Participați la dezvoltarea meniurilor asigurând în același timp calitatea nutrițională a meselor servite pacienților și rezidenților din EHPAD, în consultare cu serviciile de îngrijire și catering
  • Oferiți îngrijire nutrițională în scopuri terapeutice, educaționale și preventive, integrate în îngrijirea persoanei spitalizate, în interacțiune cu alți profesioniști din domeniul sănătății
  • Implementați instruire specializată pentru profesioniștii medicali și paramedici, personalul de catering și viitorii profesioniști din domeniul sănătății