Diferența dintre jeleu, marmeladă și gem

Vă întrebați care sunt diferențele dintre diferitele nume posibile ale preparatelor din fructe din zahăr? Descoperiți diferențele dintre aceste două spread-uri.

marmeladă

Există diferite moduri de a denumi prepararea fructelor cu zahăr. De la gem de fructe la jeleu și marmeladă, explicăm totul despre diferențele dintre rețete. Explicațiile de mai jos se aplică tuturor rețetelor care utilizează fructe în sens botanic (căpșuni, caise etc.), precum și roșiilor, tulpinilor de rubarbă, morcovilor, dovlecilor, castraveților, pepenilor, pepenilor și cartofilor dulci.