Diferențe între banană și patlagină; Rețetă ușoară și sănătoasă!

Ați găsit acest articol util și inspirator? a salva acest PIN pe teritoriul lor Tabelul blogului desigur Pinterest. 😉

Plantanele și bananele sunt fructe tropicale care sunt foarte frecvente în țările din apropierea ecuatorului și a coastei. Totuși, restul lumii le știe și le apreciază. Deși, dacă consumați zilnic aceste fructe, probabil că nu le veți confunda, probabil că v-ați întrebat deja ce Diferențele dintre banană și patlagină. Vor avea aceleași proprietăți cele două fructe? Care este mai sănătos, patlagina sau banana? Dacă doriți să eliminați aceste îndoieli și să aflați multe mai multe despre aceste fructe, vă invităm să profitați de acest articol pe care vi-l oferă RecetasGratis.

Bananele și bananele sunt la fel?

Cu ochiul liber, cele două fructe par cu siguranță aproape identice. De fapt, aparțin aceleiași familii (Musaceae). Cu toate acestea, dacă studiați proprietățile în detaliu, veți găsi câteva diferențe nutriționale, organoleptice și taxonomice importante. Deși aceste detalii par mici, ele încă contează. Pentru a vă putea trage propriile concluzii, iată asemănările și diferențele cheie dintre banane și banane:

Banana: proprietăți și compoziție

Bananele sunt unul dintre cele mai populare și cunoscute fructe, atât pentru beneficiile aduse organismului, cât și pentru gustul lor dulce și delicios. Există multe motive pentru că „rodul bucuriei” este plin de proprietăți care îi avantajează pe cei care îl consumă. Probabil că știți deja mai multe decât una:

Combate constipația și oprește diareea. O banană coaptă favorizează tranzitul intestinal (datorită conținutului de zahăr), în timp ce una verde (gătită sau aburită) controlează starea de diaree.
Reduce tensiunea arterială. Face acest lucru datorită potasiului găsit în banane, care asigură aproximativ 15% din nevoile zilnice ale unui adult.
Oferă vitamine din grupul B. Acest complex vitaminic alimentează organismul cu energie, protejează sistemul imunitar și sistemul nervos.
Scade aciditatea sângelui. Bananele încetinesc acidozele și măresc rezervele alcaline ale organismului.
Ameliorează arsurile la stomac. O banană bine coaptă consumată înainte de mese neutralizează excesul de acid gastric și protejează stomacul. De asemenea, reduce durerile de stomac.
Evitați anemia sau oboseala. Sportivii și oamenii care duc un stil de viață fizic mănâncă o banană înainte, în timpul și după un antrenament. În acest fel, îți cresc rezistența și facilitează recuperarea musculară.

Acum, toate aceste beneficii sunt susținute de valoarea nutritivă ridicată a bananei, deoarece fiecare 100 g din acest fruct conține:

Valoare energetică: 110,15 kcal
Fibră: 2,3%
calciu: 12,5 mg
magneziu: 41,5 mg
fier: 0,9 mg
cupru: 0,3 mg
zinc: 0,2 mg
mangan: 0,1 mg
vitamina C: 18,5 mg
proteină: 0,3 mg
potasiu: 434 mg
fosfor: 59,1 mg
glucide: 26,2%

Pe lângă banane, există și un tip numit Banane Canare, care este foarte faimos în Spania și este produs în Insulele Canare. Nu trebuie confundat cu bananele masculine pentru că asta Banane canare Sunt drăguțe, mici și pot fi consumate crude ca bananele.

Bananele și plantanele canare nu pot fi consumate numai de la sine, ci pot fi folosite și în nenumărate rețete sănătoase și deserturi delicioase. Aici sunt câțiva dintre ei Rețete cu banane Acesta este modul în care puteți utiliza toate proprietățile odată ce le cunoașteți:

tort cu banane
Înghețată de banane de casă
Briose de ovăz cu banane
Făină de ovăz și clătite cu banane

Banana: proprietăți și compoziție

Comparativ cu bananele, proprietățile bananelor sunt probabil mai puțin cunoscute și faimoase. Cu toate acestea, în unele privințe sunt foarte asemănătoare, deși vă pot asigura că banana aduce sub mânecă proprietăți care vă pot surprinde și că părinții dvs. nu au sau au la scară mai mică.

Este un aliment prebiotic. Creează amidon retrograd care se deplasează intact prin tractul digestiv și ajunge la flora intestinală pentru a servi drept hrană pentru microbi.
Previne hipertensiunea arterială. Bananele masculine oferă mai mult potasiu decât bananele. Din această cauză, compensează excesul de sodiu din dietă.
Îi încurajează pe sportivi și oamenii care fac mișcare. Furnizând mult potasiu și magneziu, crampele sunt prevenite și electroliții sunt recâștigați.
Tratarea diabetului. O banană verde, aburită sau gătită produce amidon retrograd, care intră intact în tractul digestiv și nu determină creșterea zahărului din sânge.
Combate gastrita. Ameliorează senzația de aciditate și arsura stomacului. De asemenea, previne gazele și indigestia.
Promovează procesele de vindecare. Îmbunătățește în mod remarcabil leziunile interne (mucoasei gastrice) și externe (răni sau arsuri) ale corpului. Pentru rănile interne, se consumă sub formă de pulbere (foarte frecventă în India), iar pentru rănile externe se aplică pulberea sau pulpa fructului. Pentru mușcăturile de țânțari, interiorul cochiliei este folosit și frecat peste leziune.

De unde vin atât de multe calități? Aceasta este valoarea nutritivă a bananelor la 100 g de fructe:

Valoare energetică: 96,4 kcal
Fibră: 2,5%
calciu: 7,8 mg
magneziu: 38,5 mg
fier: 0,3 mg
cupru: 0,1 mg
Zinc: 0,2 mg
mangan: 0,1 mg
vitamina: C 17,5 mg
proteină: 1,7 mg
potasiu: 490 mg
fosfor: 59,1 mg
glucide: 22,5%

Bananele sunt o parte integrantă a gastronomiei latino-americane, așa cum se poate observa din cele mai tipice feluri de mâncare din Columbia și cele mai tipice feluri de mâncare din Venezuela. Dacă vrei să afli mai multe Rețete cu banane masculineNu-l puteți rata:

Pătlaginile venezuelene
Colombienii beți
Patacones cu pătlagini verzi

Care este mai sănătos: banana sau banana?

Înainte de a anunța o legătură răsunătoare între cele două fructe, să discutăm motivul acestei decizii. Dacă bananele și plantanele sunt ceva de genul acesta, mai ales când vine vorba de substanțe nutritive, atunci este logic să ofere aproape aceleași beneficii. Prin urmare, cele două fructe sunt, de asemenea, sănătoase (utilizările și proprietățile lor în organism sunt foarte similare).

Cu toate acestea, există detalii importante de luat în considerare cu privire la compoziția celor două fructe, care pot fi mai strâns legate de nevoile individuale ale fiecărui organism. De exemplu, bananele au mai mult amidon, iar bananele au mai mult zahăr. Pentru un diabetic, o banană verde (gătită) este mai sănătoasă decât una foarte coaptă. Ce ar fi mai sănătos pentru tine?

Ce te îngrașă: banana sau banana?

Dacă am fi ghidați de cantitatea de calorii și de conținutul nutrițional, am putea deduce acest lucru Bananele sunt mai grase decât bananele și că conțin și mai mult zahăr decât acesta din urmă. Cu toate acestea, este important de reținut că conținutul de calorii nu este deosebit de ridicat, astfel încât niciunul dintre aceste două fructe nu este considerat dăunător pentru persoanele care doresc să slăbească. Dimpotrivă, ambele sunt fructe foarte nutritive care ne pot ajuta să slăbim.

Desigur, vor fi mai mult sau mai puțin sănătoși în funcție de modul în care îi pregătim. O banană prăjită aduce întotdeauna mai multe calorii și grăsimi decât un terci. Dulciurile cu banane conțin, de asemenea, mai mult zahăr decât bananele pure, crude.

Dacă doriți să aflați mai multe despre acest subiect, vă invităm să citiți articolul nostru. Banana te îngrașă sau slăbește? Vă răspundem la toate întrebările!

Sfat: Toate fructele sunt sănătoase, niciunul nu este mai bun decât celălalt, dar servesc lucruri diferite.

Dacă ți-a plăcut articolul Diferențele dintre banană și patlaginăVă încurajăm să intrați în categoria noastră Nutriție și sănătate.