Diot - Marie Claire

diot

Adauga la favorite

Nume diot, iată un cârnat Savoyard care are gust! Diotul este cârnații de munte. După o zi bună de schi, este întotdeauna o plăcere autentică să te bucuri cu familia sau prietenii.

Ce este diot ?

Definim diotul ca fiind cârnații Savoyard. Este un carnat tocat de porc si aromat cu nucsoara. Din punct de vedere vizual, seamănă cu cârnații Toulouse cu culoarea sa caracteristică roz. Măsoară până la 10 cm lungime și 5 cm grosime.

Istorie, origine și descoperire

Cârnații de sânge, cârnații și cârnații sunt alimente asociate uneori cu divinități. Da, da! Deci, unii cârnați se numesc Isus. Diot și-ar obține originea și din Boundious, aceste produse alimentare care se referă la religie. Pe de altă parte, diotul ar fi contracția cuvântului „sabaudia”, vechiul nume de Savoy, în Diau, și care a dat ulterior diotul

Gătit și pregătire

Diotele sunt compuse în principal din carne de porc destul de fină, cum ar fi umărul și grăsimea de porc până la 30%. Dioturile se consumă în general gătite. Sunt la grătar sau fierte. De cele mai multe ori, condimentăm diotele cu puțin vin roșu sau vin alb și întotdeauna cu ceapă. De asemenea, puteți găsi diote uscate, pentru gust rece sau cald.