Disputa asupra cutiilor de prânz din școală - WELT
Pâine integrală cu salată - gustoasă și sănătoasă sau doar brută?
Sursa: picture alliance/dpa
Este ceva care să îi îngrijoreze pe profesori și educatori ce mănâncă copiii în timpul pauzelor? Sau sfaturile nutriționale oferite de educatori la ședințele părinților sunt atacuri arogante?
Copilul știe cel mai bine când le este foame, spune Kathrin Spoerr
Sandwich de cârnați de ficat din cutia de pâine. Îmi plăcea atât de mult în copilărie. Fiecărui copil îi place asta, nu? Huh ? Copilului meu nu pare să-i placă.
- Nu-ți place cârnații de ficat?
- Da, dar nu la școală.
Ei bine, atunci salam. Salamul pe pâine integrală, lucru drăguț, frunze de salată pe el, arată foarte gustos. Desigur, nu o puteți vedea dacă nici măcar nu scoateți folia de aluminiu.
- Îți place foarte mult să mănânci salam.
- Dar nu vreau salam.
Pasaj nou, cu șuncă. Întotdeauna mi-am dorit ca un copil. Dar nu am înțeles. Copilul meu primește șuncă. Dar nu-l vrea.
- Ai ceva împotriva șuncii?
„Nu, dar pâinea integrală este grea”.
Bine, pâine amestecată atunci.
Pâine amestecată cu cârnați de ficat.
Pâine amestecată cu salam.
Paine mixta cu sunca.
Pâine mixtă cu pâine amestecată.
„Ce ai împotriva pâinii amestecate? "
„Urăsc pâinea amestecată”
Pâine albă poate? Sau pâine prăjită? Cu cereale integrale? Fără cereale integrale? Sau rulouri? Lubrifiat de mâna unei mame iubitoare? Drept în coș?
„Uite, trebuie să arunc mâncarea bună. Și în Africa copiii mor de foame! ”(Chiar am spus asta?)
„Trimite doar acea pâine frumoasă în Africa.” (Chiar a spus asta?)
Pur și simplu ceva dulce în cutia de pâine - irezistibil. Gem. Nutella. Mai bine decât să mor de foame.
„Din nou, nu ai mâncat NIMIC. TREBUIE să mănânci ceva! "
- Nu-mi place pâinea.
Bine, apoi fructe! Banană. Măr. Sau pere? Întreg, înjumătățit, împărțit, decojit? Ai putea încerca zmeura, sunt atât de la îndemână. Afine, struguri, cireșe. Frigarui la el! Deci, a mânca este distractiv!
Nu este distractiv. Cutia este plină de fructe dimineața și noroios seara.
„Acum e suficient. De ce nu mănânci nimic? "
„Nu-mi plac fructele, nu vreau fructe”.
Ultima încercare. Mic dejun de la Ferrero. Nu contează ce cred ceilalți.
„Urăsc batoanele cu lapte”.
"Deci ce vrei?"
„Doar nimic, deci nimic. Nu vreau să mănânc nimic ".
„Dar trebuie să mănânci. Ai nevoie de mâncare. Pentru a mânca alimente sănătoase. Trebuie."
"Nu mi-e foame!"
Seara părinților: „Și, în sfârșit, aș dori să vă reamintesc, părinților, cât de important este să le oferiți copiilor un mic dejun sănătos pentru a-l duce la școală. Cel mai bine este pâinea integrală cu cârnați de ficat sau șuncă sau salam. Și o bucată de fruct cu ea ".
Multumesc pentru sfat.
Controlul cutiei de pâine este datoria profesorului de a proteja copiii, spune Claudia Becker
Copiii Germaniei sunt prea grasi. Și continuă să se îngroașe. În ultimii 15 ani, numărul copiilor obezi s-a dublat. Peste două milioane de băieți și fete sunt acum considerați supraponderali - fete și băieți care sunt foarte susceptibili să devină femei și bărbați grași.
Persoanele supraponderale cu un risc crescut de a dezvolta nu numai boli precum diabetul și hipertensiunea arterială, ci și de a suferi psihologic de dimensiunea corpului lor. Nu toți părinții sunt conștienți de importanța unei alimentații bune și de cât de dăunător este să serviți copiilor o pizza gata preparată, cu potențatori de aromă și mult prea multă grăsime în loc de o tocană de legume.
Este timpul pentru ca profesorii să fie atenți
Este timpul ca profesorii să înceapă să-i întrebe pe tați și mame despre alimentația sănătoasă la serile părinților și să le ceară să acorde cel puțin atenție unei pâini echilibrate la școală.
Au fost momente în care la școală nu învățați cum să găsiți cel mai mic numitor comun sau cum să faceți diferența dintre un adjectiv și un adverb. De asemenea, ați învățat cum să gătiți și ce alimente conțin ce nutrienți.
Era cam demodat, dar, în afară de faptul că lecțiile erau destinate doar fetelor care trebuiau să fie pregătite pentru rolurile lor de gospodine și mame, era bine. Pentru că nu există aproape nimic mai important decât sănătatea. Astăzi nu mai există aproape nici un curs de gătit. Astăzi există părinți, pediatri și profesori care se îngrijorează.
Despre copii care se mișcă mult prea puțin, care au dificultăți de concentrare, care sunt neliniștiți sau care nu au condus. Nu este vorba doar de mâncare. Acest lucru are legătură și cu faptul că este mai tentant să joci o rundă pe computer decât să mergi pe terenul de fotbal și nu observi că orele trec în fața computerului.
Dar asta are legătură și cu faptul că oamenii sunt ceea ce mănâncă. Acum există puține îndoieli că anumite substanțe care produc dulciuri și băuturi atât de frumos colorate pot declanșa ADHD și s-a dovedit că în țări precum Japonia sau Groenlanda, unde copiii mănâncă în mod regulat pește, acizii grași omega-3 conțin, tulburarea de atenție este în mare parte necunoscută.
Profesorii ar trebui să le amintească părinților mult mai des că „pâinea de la școală” este pâine, cu apă și fructe sau legume, cu toate lucrurile care nu numai că te umple, ci și hrănesc creierul - și că „pâinea de la școală” nu este un sortiment Se pot face batoane de ciocolată, salam ieftin și ceai cu gheață.
Pentru ca profesorii să le reamintească părinților acest lucru nu este o încălcare a libertății. Aceasta este îngrijire și la fel de justificată ca a arăta unei femei însărcinate fumătoare că acest lucru nu este tocmai sănătos pentru bebeluș.