Doar o cutie de sifon pe zi este deja prea mult pentru ficat! Parizianul

Pentru prima dată, un studiu realizat de Inserm, discutat joi în cadrul congreselor hepatologilor și pe care îl dezvăluim, arată că consumul a mai mult de 33 cl de sodă pe zi este periculos pentru ficat.

Sifon, cu siguranță nu este bun pentru sănătatea ta. Dar din ce cantitate devine periculos? Multă vreme, medicii au rămas aproximativ. Pentru prima dată, un studiu realizat de Inserm, pe care îl dezvăluim și care va fi prezentat joi în cadrul unei conferințe internaționale despre ficat la Paris, oferă un răspuns științific. O cutie este deja prea multă !

„Știm acum că un consum de 33 de centilitri pe zi pune în pericol ficatul! reacționează Lawrence Serfaty, profesor la Spitalul Universitar din Strasbourg, la originea acestui congres, cu asociația franceză a hepatologilor. Înainte, aveam doar estimări. Medicii speră că aceste noi date îi vor avertiza mai bine pe consumatori cu privire la aceste băuturi carbogazoase, adevărate bombe cu calorii. „Mulți francezi îl beau în fiecare zi. Știu că promovează obezitatea și diabetul, dar nu se gândesc niciodată la ficat! " Este urgent.

Confruntat cu escaladarea fără precedent a acestei patologii tăcute, supranumită „boala sifonului”, cauzată de o dietă prea dulce și prea grasă, aproape 20% dintre francezi au un ficat care este umplut cu grăsime fără să-și dea seama. În parte, creează inflamație, numită „nash”. De-a lungul anilor, organul poate deveni fibros, funcționarea defectuoasă, progresul către ciroză sau cancer.

---