Două mere pe zi, multă sănătate pentru totdeauna

ÎNTREBARE ȘTIRI

Cercetătorii au dorit să știe dacă consumul de mere în fiecare zi a avut efecte benefice asupra sănătății, în special asupra sănătății cardiovasculare.

Mâncat sănătos
fructe
mere
sănătos
Sănătatea cardiovasculară

"Un măr pe zi ține doctorul departe". Acest proverb englezesc, de origine galeză, înseamnă în franceză „un măr pe zi îl ține pe doctor departe pentru totdeauna”. Dar, din punct de vedere științific, reține apa? Nu există încă dovezi. O echipă științifică a testat această ipoteză măsurând efectul consumului a două mere pe zi asupra adulților cu colesterol. Studiul lor este publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică.

Pentru realizarea acestei lucrări, cercetătorii au plecat de la mai multe postulate. În primul rând, mărul este un fruct bogat în fibre și compuși bioactivi, cum ar fi polifenoli. Mărul ar avea, de asemenea, un efect asupra nivelului lipidelor din sânge la pacienți. Cu toate acestea, până în prezent nu au existat studii controlate randomizate care să confirme aceste ipoteze.