Dovleac la cuptor cu Feta - Naturopat Hadamar Die Naturheilpraxis Michaela Schmitt

hadamar

Dovleac copt cu feta

  • 1 dovleac organic Hokkaido, de mărime medie
  • 1 ardei rosu organic
  • 1 morcov organic
  • 4 linguri de ulei de măsline organic
  • 150 g feta organică
  • 1/2 linguriță pudră de boia organică dulce nobil
  • 1/2 linguriță pudră de boia organic roz roz
  • 1 vârf de curcuma organic
  • 1/2 lingurita garam masala bio
  • 1 vârf de sare de mare
  • niște piper organic

Spălați dovleacul și tăiați-l în bucăți de mușcătură. Aruncați carcasa principală.

Spălați ardeii și morcovii și tăiați-i în bucăți mici.

Tăiați feta în bucăți mici.

Se amestecă uleiul de măsline cu toate condimentele.

Garam Masala este un amestec tradițional indian de condimente cu multe ingrediente diferite. Asigurați-vă că nu sunt incluși potențiatori de aromă.

Puneți legumele și feta într-un castron și turnați peste el uleiul condimentat. Se amestecă de mai multe ori până când legumele sunt înmuiate frumos în marinată. Lasă ceva să meargă.

Dacă nu îți place o notă indiană, poți lăsa Garam Masala.

Întindeți totul pe o foaie de copt și coaceți la 200 de grade căldură sus și jos timp de aproximativ 25 de minute.

Foarte umplut, alcalin, potrivit pentru pierderea în greutate, ingrediente active antiinflamatoare, cu conținut scăzut de carbohidrați, vegetarian, bogat în fibre

În Combinarea alimentelor acest fel de mâncare este NEUTRU și poate fi combinat cu carbohidrați sau proteine.

Sper să vă bucurați de pregătire și să vă bucurați de masă!

Naturopat în Hadamar lângă Limburg/Lahn