Dovlecei umpluti cu oua - alimente fara carbohidrati

cu mult gătit de Lina
Ce poți găti cu ingredientele tale!
Rețete aleatoare pentru inspirație
Ingrediente (pentru 1 porție/e)

Cutii de preparare a meselor acum înapoi în stoc!
manual
Preîncălziți cuptorul la 190 de grade.
Se fierbe oul tare 10 minute, se scurge și se lasă să se răcească.
Spălați și uscați dovleceii. Înjumătățiți în lung și scoateți-l. Se scoate pulpa cu o linguriță, se toacă și se lasă deoparte. Condimentați jumătățile de dovlecei cu sare și piper și puneți-le într-un vas de copt.
Tocăm ceapa și usturoiul și prăjim în ulei de măsline fierbinte timp de aproximativ 1-2 minute. Se adaugă carnea tocată și se prăjește 5 minute. Se adaugă pasta de roșii și se sotează scurt.
Spălați roșiile, tăiați-le în jumătate și adăugați-le la carnea tocată cu carnea de dovlecei. Se amestecă roșiile tocate. Se condimentează cu boia praf, sare și piper. Se toarnă bulionul de legume și se lasă totul să fiarbă timp de aproximativ 10 minute.
Spălați ceapa de primăvară și tăiați-o în inele. Curățați oul și tăiați-l în bucăți mici. Adăugați ambele la umplutura de carne tocată și amestecați cu grijă.
Umpleți jumătățile de dovlecei cu amestecul de carne tocată. Se împrăștie brânza deasupra și se coace la cuptor pentru aproximativ 25 de minute.

Obțineți toate instrumentele gratuite cu conținut scăzut de carbohidrați
Primesti gratuit Accesați planuri săptămânale, liste de produse alimentare și primiți în mod regulat rețete și oferte noi.