Dozajul de ceai din plante este ghidul gratuit

ceai

Iată o întrebare care apare adesea despre doza de ceai din plante:

Cât din plantă veți folosi pentru o infuzie sau decoct? Și pentru ce cantitate de apă ?

Unele plante necesită 50g pe litru, altele doar 15g. Cum să ajungi să vezi clar ?

Răspunsul nu este pus frumos într-un singur loc. Trebuie să răsfoiți mai multe cărți, mai multe site-uri, să petreceți săptămâni răsfoind și consolidând informațiile dacă doriți să construiți o broșură mică.

Bine aici, Am făcut treaba asta pentru tine. Vă ofer acest ghid gratuit pentru a pregăti infuzii sau decocturi de peste 180 de plante medicinale obișnuite.

Pentru aceasta, am folosit dozajul de ceai de plante de la doi autori renumiți: Valnet și Fournier, prin intermediul a patru cărți de referință. Greu de făcut mai bine! Toate sunt compilate într-un tabel și organizate în ordine alfabetică și, prin urmare, foarte ușor de consultat.

Dozare de ceai de plante: descărcați broșura gratuită

  • Acest document nu include indicațiile plantelor, ci doar cantitățile de plante care trebuie utilizate pentru infuzii și decocturi. Indicațiile sunt în general foarte ușor de găsit pe internet sau în cărți. Nu cantitățile !
  • Mai întâi trebuie să știți cum să pregătiți o infuzie sau un decoct.
  • Când nu este menționat niciun timp de preparare, lăsați planta abruptă, acoperită, timp de 10 minute. La fel și pentru decoct, se fierbe timp de 10 minute, acoperit.
  • Când vedeți de exemplu „10 până la 30 g pe litru de apă”, nu înseamnă neapărat că trebuie să beți un litru. Veți vedea adesea numărul recomandat de căni pe zi. Dar când nu se menționează aportul zilnic, faceți acest lucru în funcție de dezechilibru. Rețineți că la acești doi autori, doza tipică este de 2 până la 3 căni pe zi, o „ceașcă” care curge probabil în jur de 100 până la 150 ml de lichid.
  • Și astfel, când vedeți „30g pe litru” și „2-3 căni pe zi” puteți reduce greutatea la o cană. Deci, dacă luăm 150 ml pentru o ceașcă, aceasta ne dă „4,5 g pe ceașcă”, pe care o putem rotunji până la 4 sau 5 g.
  • Un cântar mic de bucătărie care cântărește până la cel mai apropiat gram este o ustensilă necesară pentru a face o treabă bună de dozare.