Dr. Cohen Dieta hipocalorică este singura eficientă - Doctissimo

Doctissimo: Spui că metoda ta este cea mai „sinceră”. Ce vrei sa spui ?

Dr. Jean-Michel Cohen: Singura formă de dietă eficientă este aceea care constă în reducerea aportului și creșterea cheltuielilor de energie. Toate metodele ar trebui să urmeze din acest principiu de bază. Mai mult, toate regimurile actuale folosesc trucuri pentru a obține acest rezultat. Metoda mea, dieta „clasică” hipocalorică, sugerează să o faci într-un mod sincer: în loc de artificii, propun o metodă simplă, cu mese echilibrate și variate. Interesul este să vă pregătiți deja după dietă.

hipocalorică

Doctissimo: Aveți o abordare specifică pentru fiecare pacient. Ne puteți spune mai multe ?

Dr. Jean-Michel Cohen: Nu cred în standardizarea dietelor. Pentru că toată lumea are o „carte de identitate alimentară”, care reunește diferite aspecte: originea geografică, diversitatea culturală, factorii economici, semnificația alimentelor ... Încerc să păstrez această identitate prin adaptarea dietei la fiecare persoană.