Drojdia fulgi un concentrat de beneficii revistă santé

Drojdia nutrițională poate ajuta la combaterea oboselii, la stimularea sistemului imunitar și la multe beneficii pentru sănătate. Este, de asemenea, un produs interesant pentru vegetarieni și vegani, precum și pentru femeile însărcinate.

santé

Drojdia a jucat un rol esențial în dieta noastră de mii de ani. Este ingredientul esențial pentru coace pâine, bere și multe alte produse. În ultimii ani, un nou tip de drojdie a venit pe piață. Este drojdie nutritivă, sub formă de fulgi. Este similar cu drojdie de brutar, dar procesul de încălzire și uscare îl face inactiv.

Drojdia nutrițională nu conține fără lactate sau gluten (verificați totuși eticheta). Conține puține grăsimi și nu are zahăr sau soia. Prin urmare, este un supliment util atât pentru persoanele cu alergii sau sensibilități alimentare, cât și pentru cei care urmează o dietă restricționată. Această drojdie este totuși nu este recomandat persoanelor cu boli inflamatorii intestinale, suferind de glaucom, alergii drojdie sau hipertensiune.