Dukan’s Diet Review este eficient pentru pierderea în greutate

Scor dietă Healthline: 2,5 din 5

Mulți oameni doresc să slăbească rapid.

Cu toate acestea, pierderea rapidă în greutate poate fi dificil de realizat și chiar mai greu de întreținut.

Dieta Dukan susține că produce o pierdere rapidă și permanentă în greutate fără foame.

Cu toate acestea, s-ar putea să vă întrebați dacă această dietă ar funcționa pentru dvs.

Aceasta este o revizuire detaliată a dietei Dukan, explicând tot ce trebuie să știți.

Defalcarea scorului de evaluare

Evaluare generală: 2,5
Pierderea rapidă în greutate: 4
Pierderea în greutate pe termen lung: 2
Ușor de urmat: 2
Calitatea nutrițională: 2

: Dieta Dukan este complicată, elimină o mulțime de alimente sănătoase, poate duce la probleme de sănătate datorită conținutului ridicat de proteine și este puțin probabil să fie o soluție pe termen lung pentru pierderea în greutate.

Ce este dieta Dukan ?

Dieta Dukan este o dietă bogată în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați, care este împărțită în patru faze.

A fost creat de Dr. Pierre Dukan, medic generalist francez specializat în gestionarea greutății.

Dr. Dukan a creat această dietă în anii 1970, inspirată de un pacient obez care a spus că ar putea să nu mai mănânce orice alimente pentru a slăbi, cu excepția cărnii.

După ce a văzut câțiva dintre pacienții săi care au experimentat rezultate impresionante de slăbire din dieta lor, Dr. Dukan a lansat Dieta Dukan în 2000.

Cartea a apărut în cele din urmă în 32 de țări și a devenit un bestseller important. Ar fi ajutat oamenii să slăbească rapid și ușor fără să le fie foame.

Dieta Dukan împărtășește unele caracteristici ale dietei Stillman cu conținut ridicat de proteine și conținut scăzut de carbohidrați, la fel ca și dieta Atkins.

Dieta Dukan este o dietă bogată în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați, pentru pierderea în greutate, despre care se crede că produce o scădere rapidă în greutate fără foame.

Cum functioneaza ?

Dieta Dukan începe prin calcularea greutății țintă - numită greutatea „adevărată” - pe baza vârstei, a istoricului de slăbire și a altor factori.

Cât timp rămâneți în fiecare fază depinde de cât de multă greutate trebuie să pierdeți pentru a ajunge la greutatea „reală”.

Acestea sunt cele patru faze ale dietei Dukan:

Faza de atac (1-7 zile): Începeți dieta consumând proteine slabe nelimitate și 1,5 linguri de tărâțe de ovăz pe zi.
Faza de croazieră (1-12 luni): Alternați proteina slabă într-o zi cu proteina slabă și legumele fără amidon în ziua următoare, plus 2 linguri de tărâțe de ovăz pe zi.
Faza de consolidare (5 zile pentru fiecare kilogram pierdut în fazele 1 și 2): Proteine și legume slabe nelimitate, niște carbohidrați și grăsimi, o zi de proteine slabe pe săptămână, 2,5 linguri de tărâțe de ovăz pe zi.
Faza de stabilizare (nedefinit): Urmați instrucțiunile pentru faza de consolidare, dar relaxați regulile atâta timp cât greutatea dvs. rămâne stabilă. Taratele de ovaz sunt crescute la 3 linguri pe zi.

După cum sa menționat mai sus, dieta este împărțită în două etape de slăbire și două etape de întreținere.

Dieta Dukan are patru faze. Durata fiecăruia depinde de câtă greutate trebuie să pierzi.

Alimente de inclus și de evitat

Fiecare fază a dietei Dukan are propria sa dietă unică. Iată ce ai voie să mănânci în timpul fiecăruia.

Faza de atac

Faza de atac se bazează în principal pe alimente bogate în proteine, plus câteva extras care oferă calorii minime:

Carne de vită slabă, vițel, căprioare, zimbri, zimbri și alte vânate
Porc slab
Pasari fara piele
Ficatul, rinichii și limba
Pești și crustacee (toate tipurile)
Ouă
Produse lactate fără grăsimi (limitate la 32 uncii sau 1 kg pe zi), cum ar fi lapte, iaurt, brânză de vaci și ricotta.
Tofu și tempeh
Seitan, un substitut de carne din gluten de grâu
Cel puțin 6,3 cani (1,5 litri) de apă pe zi (necesar)
1,5 linguri. linguri (9 grame) de tarate de ovaz pe zi (obligatoriu)
Îndulcitori artificiali nelimitați, tăiței shirataki și gelatină dietetică.
Cantități mici de suc de lămâie și murături
1 linguriță (5 ml) de ulei pe zi pentru a unge midiile

Faza de croazieră

Această fază alternează între două zile.

În prima zi, dietele se limitează la alimentele din faza de atac. În a doua zi, aceștia au dreptul la următoarea fază de atac a alimentelor și legumelor:

Spanac, kale, salată verde și alte legume cu frunze
Broccoli, conopidă, varză și varză de Bruxelles
Ardei
Sparanghel
Anghinare
Vânătă
Castraveți
Țelină
Roșii
Ciuperci
Fasole verde
Ceapă, praz și șalotă
Spaghetti squash
Dovleac
Napi
1 porție de morcovi sau sfeclă pe zi
2 linguri (12 grame) de tarate de ovaz pe zi (obligatoriu)

Nu este permisă alte legume sau fructe. În afară de 1 linguriță. (5 ml) ulei în sos de salată sau pentru a unge midiile, nu trebuie adăugate grăsimi.

Faza de consolidare

În această fază, persoanele care fac dietă sunt încurajate să amestece alimentele din fazele de atac și de croazieră și să le asocieze cu cele din următoarele faze:

Fructe: O porție de fructe pe zi, cum ar fi 1 cană (100 grame) de fructe de pădure sau pepene galben; un măr, portocală, pară, piersică sau nectarină medie; sau două kiwi, prune sau caise.
Pâine: Două felii de pâine integrală pe zi, cu o cantitate mică de unt cu conținut scăzut de grăsimi sau întins.
Brânză: O porție de brânză (1,5 uncii sau 40 de grame) pe zi.
Amidon și amidon: 1-2 porții de amidon pe săptămână, cum ar fi 225 g de paste și alte cereale, porumb, fasole, leguminoase, orez sau cartofi.
Carne: Prăjește mielul, carnea de porc sau șunca o dată sau de două ori pe săptămână.
Masă de sărbătoare: Două „mese festive” pe săptămână, inclusiv un aperitiv, un fel principal, un desert și un pahar de vin.
Mancare cu proteine: O zi pe săptămână „proteină pură”, unde sunt permise doar alimentele din faza de atac.
Tărâțe de ovăz: 2,5 linguri (15 grame) de tărâțe de ovăz pe zi (obligatoriu).