Easy low carb dinner Spinaci al forno; Moms Blog, blogul practic de familie!

easy

Știți problema: restul familiei ar dori Pizza mănâncă dar tu se descurcă fără carbohidrați și nu mai ai chef să comanzi o salată din nou? Atunci am un sfat pentru tine: încearcă Spinaci al forno - și: spanac gratinat! O puteți găsi în fiecare stand de pizza, oricât de mic ar fi. 😉

După ce spanacul copt cu brânză a fost 💛 al meu- Una dintre alternativele pentru pizza cu conținut scăzut de carbohidrați, Este pentru prima dată când gătesc felul de mâncare acasă și, ca întotdeauna, vreau să vă împărtășesc rețeta. Avantajul acestei rețete: nu numai că este ieftin, foarte ușor și rapid de realizat, dar este perfect și pentru unul dietă vegetariană cu conținut scăzut de carbohidrați/cetogenă.

Rețeta: Spinaci al forno/spanac gratinat

Ingredientele (pentru 2 persoane)

  • 750 g frunze de spanac (de exemplu congelate)
  • 2 catei de usturoi
  • 2-3 linguri de ulei de măsline
  • 100 ml smântână
  • cel puțin 100 g Gouda (ras)

Pregatirea:

Pasul 1: Mai întâi îl dezgheți Frunze de spanac așa cum este descris pe ambalaj și apoi puneți-o într-o sită, astfel încât excesul de apă să se poată scurge. Important: Nu stoarceți spanacul, pentru că va fi prea uscat. -> Dacă utilizați spanac proaspăt, puteți sări peste acest pas.

Pasul 2: Acum apăsați pe usturoi si prajeste-l scurt (foarte scurt - altfel va arde) la foc mediu ulei de masline la.

Pasul 3: Apoi puneți spanacul într-un vas de copt și amestecați-l cu Amestec de ulei de măsline și usturoi, cremă, Sare piper.

Pasul 4: Acum doar asta lipsește Cașcaval ras: Îl împrăștie peste spanac și oferă vasul de copt 180 de grade în cuptor, pană la brânză este complet topit. În funcție de cuptor, durează aprox. 15 minute. Rezultatul arată cam așa:

Valorile nutritive:

Vasul are un total de 12 grame de carbohidrați, 46 de grame de proteine, 90 de grăsimi și 1062 de calorii. Deci asta face pe persoană: 6 g carbohidrați, 23 g proteine, 45 g grăsimi și 531 calorii.

Acum sper că v-a plăcut această rețetă și aștept cu nerăbdare un scurt feedback dacă ați încercat-o.