Este carnea de iepure bogată în calorii Blogul
Creșterea popularității cărnii de iepure prin vânzări tăiate la dimensiune v-a atras atenția. Vedetă a vaselor de altădată, a fost neglijată mult timp. Astăzi, dorința de a te bucura de o bucată de iepure în timpul tău dietă te invită să-ți pui întrebarea " carnea de iepure te îngrașă" ?
Carnea de iepure este grasă ?
Cu doar 160 de calorii la 100g, iepurele este una dintre carnea slabă la fel ca curcanul sau puiul. Aceste două păsări de curte asigură respectiv 130 și 100 kcal pentru aceeași porție. Astfel, consumul de iepure oferă adepților dietei de slăbire o alternativă ușoară și gustoasă. Ca să nu mai vorbim că modificarea meniurilor dvs. ajută la limitarea sentimentului de lipsă.
În plus, aportul de lipide din carnea de iepure este foarte moderat, cu mai puțin de 10% grăsime, comparativ cu 15% pentru o friptură de vită tocată, de exemplu. Acest lucru îl face să fie un aliment ușor de adăugat la felurile dvs. de dietă.
Rețete de slăbit pe bază de iepure
Compoziția ușoară a cărnii de iepure combină avantaje datorită metodelor sale tradiționale de gătit. De fapt, iepurii sunt, în general, consumați la foc mic într-o oală. Așadar, după ce s-a rumenit ceapa sau șalota într-o lingură de ulei de măsline, nu mai este necesar să adăugați grăsime. Acoperiți iepurele și legumele cu bulion sau roșii decojite și voila. Apoi este consumat la fel de cald ca rece, ca și reîncălzit.