Este cu adevărat necesar să mănânci mai multe grăsimi când e frig Current Woman Le MAG

Temperaturile sunt cele mai scăzute și încercăm să ne încălzim prin orice mijloace posibile, mai ales mâncând mâncăruri calde și bogate. Chiar are nevoie corpul de aceste calorii iarna? Elemente de răspuns cu un dietetician-nutriționist.

mănânci

Raclette, tartiflette, fondue cu brânză ... Aceste rețete au un lucru în comun: sunt plasate în categoria „preparate de iarnă”. Dar de ce sunt asociate alimentele bogate și grase cu acest sezon ?

O concepție greșită persistă: când este frig, corpul are nevoie de mai multă energie și, prin urmare, de mai multe calorii. O afirmație care ar fi putut fi adevărată în trecut și care este încă în unele țări, dar care este eronată în societatea noastră actuală și în latitudinile noastre.

Scuza frigului nu mai este valabilă !

Cu câteva decenii în urmă, muncitorii grei care își desfășurau comerțul în aer liber, chiar și atunci când temperaturile erau reci, aveau nevoie de mai multă energie. Motivul ? Pentru a-și menține temperatura la 37 ° C, organismul are nevoie de calorii și, prin urmare, de grăsime !