Este permis oul în timpul sarcinii
Anna Beutel locuiește în Köln și lucrează ca manager de conținut la NetMoms din 2016. În calitate de jurnalist, este important pentru ea să ofere mamelor și familiilor toate informațiile relevante pentru ele - în detaliu și cu multă inimă. Pentru că, în calitate de mamă a unui copil de școală elementară și parte a unei familii mixte, veți cunoaște de aproape latura emoțională a vieții de familie, cu toate suișurile și coborâșurile ei. Pentru a se relaxa, Anna preferă să ridice o carte sau să urmărească seriale, alternativ merge la sport.
Oul în timpul sarcinii este un purtător de proteine sănătos. Cu toate acestea, se recomandă prudență atunci când îl consumați. Dacă țineți cont de următoarele sfaturi, vă puteți bucura în continuare de ouă fără griji.
Îți place oul micului dejun și aștepți un copil? Atunci cu siguranță știți sfatul că femeile însărcinate ar trebui să fie atenți la ouă în timpul sarcinii. Cu toate acestea, acest lucru se aplică numai ouălor crude care nu sunt gătite complet. Pot conține agenți patogeni precum salmonella, paraziți sau bacterii. Acestea pot provoca boli grave, cum ar fi salmoneloza. Boala Salmonella se manifestă de obicei prin următoarele simptome:
- Vărsături severe
- Febră mare
- diaree
Pericolul pierderii mari de apă din cauza diareei violente este cel mai îngrijorător. Acest lucru vă poate face corpul să se usuce și poate fi periculos pentru copil.
Cu toate acestea, asta nu înseamnă că cel mai bine este să nu mănânci deloc un ou în timpul sarcinii. Dimpotrivă, ouăle sunt sănătoase pentru tine și pentru bebeluș. Sunt bogate în vitamine și oferă proteine de înaltă calitate, precum și minerale valoroase potasiu, iod și calciu. Cantitățile de până la trei ouă pe săptămână sunt ideale pentru femeile însărcinate.
Informații importante despre consumul de ouă în timpul sarcinii
După cum sa menționat mai devreme, avertismentul împotriva consumului de ouă în timpul sarcinii se referă de obicei la ouă crude. Acest lucru poate fi dificil, deoarece când ouăle sunt încă crude și când sunt bine făcute? Se recomandă prudență cu
- oua fierte moi
- omletă
- ou prajit
Cu aceste variante, gălbenușul este încă moale, cu ouă amestecate și prăjite, uneori și albușul este. Cu aceste feluri de mâncare se poate întâmpla ca germenii să fie încă prezenți în ciuda gătitului sau prăjirii. Prin urmare:
- Fierbeți ouăle de mic dejun timp de cel puțin șapte până la opt minute
- Gatiti ouale prajite timp de trei minute pe fiecare parte
- Prăjește ouăle amestecate până când sunt cu adevărat ferme
În plus, ar trebui să mănânci ouăle cât mai proaspete și să le depozitezi într-un loc răcoros, ceea ce reduce și riscul de infecție.
Important: De asemenea, evitați să consumați ouă crude în timpul sarcinii. Ca de exemplu
- maioneză
- Tiramisu
- zabaglione
- remoulade
- Mousse au Chocolat
- aluat de tort crud
Dacă urmați aceste sfaturi, vă puteți mânca în siguranță ou în ciuda sarcinii. Aici puteți afla ce alimente ar trebui să evitați în timpul sarcinii.